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口味为王“吮指香”挑战全国同行
作者:郭文生  期号:第5期 来源:科技创业月刊(财富版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 口味  食品工艺  香料  香气  卤水  卤菜  熟食  素菜 
描述:热吃奇香扑鼻,凉吃味道更美,几十米外可闻到浓郁诱人的香气。“奇香四溢”、“满街飘香”绝非夸张;
适合南北方口味的美食——吮指香食品
作者:郭文生  期号:第7期 来源:致富时代 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 食品  吮指  客家  美食  口味  适合  广东人  制作  店主  邢台市 
描述:1999年,37岁的李向群辞职后来到广东,他留意有什么本小利大的小生意可以做。后来,他发现东莞虎门一家卖客家美食的小店生意非常火爆,购买的顾客经常排长队。他自己也购买了几次,发觉味道真的相当好。他还询问了周围一些朋友的意见,大家一致肯定这家客家小店卖的食物好吃。李向群动了心,想向
客家肉塔
作者:胡美清  期号:第5期 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  腊肉  节前  品种  美食  富裕  口味  同事  主人  饮食文化 
描述:好几个春节,我都被同事的客家妹阿芳热情相邀,去她家团年。客家人十分好客,尤为客家的佳节美食,品种繁多、口味新奇。客家独有的肉塔,不仅是团年餐席上的美味,也如同春天的丰碑,高耸在客家人心中。春节前,我到了阿芳家。那天,冬
伤心凉粉 开心赚钱
作者:暂无 期号:第5期 来源:科学投资 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: “伤心凉粉    口味  创业经历  经营模式  产品质量 
描述:先生来说,“伤心凉粉”所包含的意思远不止做个噱头卖卖而已。原来,客家人是一支发源于中原,系汉民族支系的东方游民,经过了几百年背井离乡、流离失所的沧桑生活。他们每天日出而作,日落而息,晚上,辛苦了
略说客家菜
作者:冬儿  期号:第2期 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜  客家人  宁化  菜肴  品尝  口味  饮食  山珍  原味  原汁 
描述:击、相融合,从而形成了独具
不喜欢香草冰淇淋的汽车
作者:方羽  期号:第3期 来源:中学生天地(A版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 香草冰淇淋  通用汽车  工程师  口味  晚餐后  启动  因果关系  顾客  原因  思维方式 
描述:每天晚餐后吃冰淇淋作为甜点,我们全家人投票决定当晚吃的种类,然后我开车去买。但最近我买了一辆新的庞迪克车之后,就产生了问题:每次买好香草冰淇淋,准备返回家时,我的车就不能点火;如果买的是其他种类的冰淇淋,车就可以正常启动…… 如果你是庞迪克的总裁,你会怎么看待这封投诉信?你是愿意相信汽车和冰淇淋这两个完全不相干的东西冥冥中有某种神秘的联系,还是怀疑这位顾客开的其实不是一辆普通的汽车,而是有思想、有脾气的“汽车人”?抑或认定这位老兄只是写封信过来“逗你玩”…… 事实上,庞迪克的总裁强烈怀疑这些“神秘现象”的真实性,但他还是派了一位工程师去核实此事。 晚饭后,工程师如约来到顾客家,和顾客一同去买冰淇淋。当晚,他们买的是香草冰淇淋。果然,当他们回到车里后,车发动不起来了。
悠悠台湾味浓浓团圆情
作者:红火  期号:第1期 来源:金色年代 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,又融合了当地的口味,深受民众喜爱。
一品盐焗鸡 味绝热销赚大钱
作者:本刊编辑部  期号:第5期 来源:创富指南 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:丝毫的香精料水的味道,真正是鸡肉的纯正鲜香味道,让你百吃不厌! “一品盐焗鸡”口味南北皆宜,不管你是哪里人,都会喜欢这种口味
梅州历史名茶:平远锅叾茶的发展现状
作者:黄华林 李家贤 赵超艺 姚远华 何玉媚  期号:第6期 来源:广东茶业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 平远  锅叾茶 
描述:平远锅叾茶以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶,品质韵味迎合了客家人的品饮口味,成为平远县的主要茶叶倡导产品,更是提高平远茶叶整体经济的主攻方向。
即食客家咸菜配方的优化
作者:谈娜 蹇华丽 杨幼慧 黄静敏 林小洁  期号:第9期 来源:现代食品科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 即食客家咸菜  配方  模糊综合评价 
描述:基础上,针对不同口味差异,开发出甜味、五香、辣味等即食客家咸菜系列产品,经真空包装和杀菌处理,达到国家酱腌菜卫生标准的要求。