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广东茶树种质资源保存与利用现状
作者:
黄华林
李家贤
何玉媚
赵超艺
期号:
第5期
来源:
广东茶业
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
茶树
种质资源
保存
利用
描述:
广东地处华南中心优越的地理环境,孕育了丰富的地方品种和野生茶资源,如粤北的白毛茶、粤东的高香型凤凰单丛、粤中的可可茶、粤西的白云茶以及分布在各茶区的客家中小叶茶资源和特色苦茶等.经过几代茶人的努力,目前收集和保存了1200多份茶树种质资源,为茶树品种的创新选育、深加工利用,奠定了物质基础.
梅州历史名茶:平远锅叾茶的发展现状
作者:
黄华林
李家贤
赵超艺
姚远华
何玉媚
期号:
第6期
来源:
广东茶业
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
平远
锅叾茶
描述:
平远锅叾茶以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶,品质韵味迎合了客家人的品饮口味,成为平远县的主要茶叶倡导产品,更是提高平远茶叶整体经济的主攻方向。
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