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基于统计方法对脾胃病病因、证候之研究
作者:颜良达  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 统计学方法  脾胃病  慢性胃炎  病因病机  中医证候 
描述:一般非慢性胃炎就诊患者80个。 结果:(1)病因方面,以久服寒药危险度最高,其导致的脾胃病发病机率,风险倍数比不服寒药者高18.8倍。(2)饮食中喜食辣椒和喜食酸菜和豆腐乳,引发脾胃病之机率确实较高
醇香养生太易酒
作者:暂无 期号:第8期 来源:医学美学美容:美容财智 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒  养生  滋补健身  舒筋活血    关节炎 
描述:客家女人做月子从来不多吃杂蔬,单吃用姜、黄酒焖煮出来的鸡,因为这是滋补健身佳品,对舒筋活血、脚痛、关节炎、胃病等有很好的疗效。
“客家人参”——番薯干
作者:江道镕  期号:第4期 来源:药膳食疗研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 番薯  《随息居饮食谱》  提高人体免疫力  《本草从新》  紫砂页岩  多糖类物质  健脾胃  纤维物质  类雌激素  动脉硬化 
描述:头禅 :番薯芋卵半年粮。人们食之健脾胃 ,长气力 ,能吃苦耐劳 ,挑百斤以上大柴、石炭的多。主产番薯的隔口田人身强力壮、习武是民风 ,有武术之乡美誉。年纪八九十岁以上的也多。《本草从新》载 :甘薯
客家娘酒滚木耳鲜鸡汤
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:稀少,常有寒潮和大风天气,故特推荐一款客家娘酒滚木耳鲜鸡汤。 [材料]客家娘酒1000毫升、鲜鸡1只、
客家好滋味
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  Magazine ●食客传经 三味猪肚鸡 主要原料:猪肚、走地鸡 汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻,好来屋猪肚鸡的出品上乘,汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬,熬出来的高汤色泽乳白诱人,且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色,味道鲜而不腻、清爽
破天荒第一首以“鸭汤”为由的美食民谣;第一首以汤代酒的客家
作者:劳毅波  来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: ■波波觅食 图、文/劳毅波 喜满屋嘿笑满堂, 不敬美酒敬鸭汤。 酒喝多了伤脾胃, 白鸭滋补身健康。 喝上这碗美味汤, 冠豸美景记心上。 喝上这碗友谊汤, 相聚虽短情谊长。 喝上这碗祝福汤, 事业有成庆吉祥。 敬汤敬我客家情, 情深意切一口干。