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客家地区
大蒜汁
广东梅州
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根据【关键词:卤水】搜索到相关结果
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条
客家盐Ju
卤水
作者:
潘英俊
期号:
第11期
来源:
四川烹饪
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
卤水
麦芽酚
胡萝卜片
客家地区
半圆片
黄瓜
快速成熟
起反作用
色拉油
盐水浸泡
描述:
暂无
寻鹅奇遇记
作者:
纪昀含
深粉象
李伟
殳俏
米苏
期号:
第10期
来源:
半岛新生活
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
烧鹅
烤鹅
鹅掌
卤水
香港
李碧华
潮州
鹅肉
酱油
大蒜汁
描述:
是天庭饱满、隆准甚高的鹅。除却在美食殿堂里地位崇高的鹅肝,从香港的烧鹅、潮州的
卤水
鹅、客家的熏鹅、一直到欧洲的烤鹅,营养多多又美味无限,寻鹅奇遇记,跟着嘴巴去旅行!
一品盐焗鸡 好吃好卖好赚钱
作者:
暂无
期号:
第1期
来源:
农村新技术
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
白条鸡
中草药
产品特点
广东梅州
违禁品
卤水
蛋鸡
客家
香料
肉鸡
描述:
一、产品特点采用优质白条鸡(肉鸡、蛋鸡、三黄鸡、笨鸡等均可制作),在原有正宗广东梅州客家盐焗鸡的基础上进行了创新,将传统盐焗改为
卤水
卤制,加入多种中草药香料(绝不含大烟壳等任何违禁品),经过洗、腌、煮、焖、晾等多道工序精制而成,独创了
口味为王“吮指香”挑战全国同行
作者:
郭文生
期号:
第5期
来源:
科技创业月刊(财富版)
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
口味
食品工艺
香料
香气
卤水
卤菜
熟食
素菜
描述:
热吃奇香扑鼻,凉吃味道更美,几十米外可闻到浓郁诱人的香气。“奇香四溢”、“满街飘香”绝非夸张;
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