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一品盐焗鸡,好吃好卖好赚钱!
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作者:暂无
期号:第11期
来源:农村新技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 白条鸡 千克 批发销售 成品 纯利润 超市 计算 闹市 中草药 车站
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描述:垂涎三尺,吃起来成香适度,香而不腻,香彻透骨,你会连骨头都不舍得扔,嚼碎了吮吸里面的汁水香
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一品盐焗鸡 好吃好卖好赚钱
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作者:暂无
期号:第1期
来源:农村新技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 白条鸡 中草药 产品特点 广东梅州 违禁品 卤水 蛋鸡 客家 香料 肉鸡
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描述:一、产品特点采用优质白条鸡(肉鸡、蛋鸡、三黄鸡、笨鸡等均可制作),在原有正宗广东梅州客家盐焗鸡的基础上进行了创新,将传统盐焗改为卤水卤制,加入多种中草药香料(绝不含大烟壳等任何违禁品),经过洗、腌、煮、焖、晾等多道工序精制而成,独创了