检索结果相关分组
- “走进客家小吃”作文实践活动设计
- 作者：曾扬明 期号：第5期 来源：新作文(小学作文创新教学) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 小吃 引导学生 宁化 制作方法 老师 写作 制作过程 作文课 介绍
- 描述：“走进客家小吃”作文实践活动设计
- 乘风扬帆正启航——记三明市客家源食品有限公司总经理陈龙文
- 作者：戴长柏 林正添 期号：第1期 来源：福建质量管理 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 三明市 客家 有限公司 红薯淀粉 食品 共同致富 总经理 村委会 村民 宁化
- 描述：因为敢闯敢拼,他的事业越办越大,得到了村民的由衷钦佩;因为助人为乐,他的名声越来越响,受到了乡亲的真诚爱戴。他就是宁化县湖村镇下埠村村主任、三明市客家源食品有限公司总经理陈龙文。
- 停泊在客家山水间的文化英杰
- 作者：绿笙 期号：第4期 来源：福建乡土 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文化 文化传承 停泊 宁化 栖息地 历史文化 书法 文化遗迹 风水说 人生
- 描述：宁化县曹坊乡赤石嵊,作为自己人生航船最后停泊的港湾,民间中有种种传说,最普遍的说法当然是"风水说"。据说当年这个墓葬之地已为清流人童敬敷所选中,童是因羡于伊公的赫赫威名而主动让出正穴。于是,在现今伊
- 客家特色菜——“燕”
- 作者：连允东 期号：第3期 来源：美食 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 特色菜 八大碗 宁化 宴会 菜肴 脆嫩 “燕”
- 描述：在客家祖地福建宁化的民间传统宴会上,"八大碗"菜肴中的第三碗菜特别受到客人的青睐,那就是鲜甜脆嫩的地道宁化菜——"燕"。"燕"其名高雅,民间亦称"太平燕"。
- 家乡酱豆子
- 作者：连允东 期号：第3期 来源：福建乡土 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 家乡 黄豆 发酵 客家 亲情 母亲 福建 宁化 文化 精选
- 描述：的。儿时的我常看妈妈制做酱豆子,至今还记忆犹新,其方法是:精选豆粒饱满,没有"鸡屎豆"(霉豆),没有"虫口"(被虫子咬过的豆)的上等黄豆。把选好的黄豆用清水泡过之后,放在锅里煮熟,沥去汤水,盛在干净的陶盆或小箩筐里,用细纱布遮住,放在热热的
- 客家腊味滋味长
- 作者：连允东 期号：第4期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 客家地区 饮食文化 内脏 宁化 烟熏 禽畜 猪肝 香味 滋味
- 描述：。"野"的一个重要特点是新鲜、无
- 木活字印刷与客家族谱
- 作者：连允东 期号：第1期 来源：政协天地 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 活字印刷术 族谱 客家先民 宁化 木活字 技艺 文化艺术遗产 刻印 保存时间 印刷工
- 描述：枫叶正红的深秋时节,我怀着对木活字印刷术的浓厚兴趣,走访了客家祖地宁化现存的几家活态作坊。对宁化活态地保存着我国珍贵濒危的木活字印刷术有了较全面的了解,感触颇多,收获匪浅。我与文化、民族界的几名政协委员走进了位于县城西南部的