检索结果相关分组
- 客家鱼饺
- 作者：佩初 期号：第12期 来源：中国食品 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 营养价值 闽西客家 小吃 家鱼 国内外
- 描述： 鱼饺是闽西客家人的著名风味小吃.这种鱼饺,炸食香脆鲜嫩,煮食鲜嫩爽滑,风味殊佳,营养价值高,是深受国内外食客欢迎的小吃品种之一.下面介绍一下鱼饺的用料和制
- 伤心的凉粉
- 作者：李大嘴 期号：第11期 来源：四川烹饪 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 凉粉 龙泉驿区 会馆 花30 商家 档次 小吃
- 描述：10月中旬,成都的多家媒体都争先报道了这么一条消息:龙泉驿区洛带镇的广东会馆等四大会馆,将从原租用商家的手里收回,因为当地政府准备花30亿巨资改造包括四大会馆在内的整个洛带古镇。为了提高当地会馆的档次,原来在里面经营客家小吃伤心凉粉的商家被要求限期搬离。
- 川西客家吃洛带
- 作者：宋慧明 呵呵 期号：第9期 来源：时尚旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 凉粉 客家文化 鹅蛋 客家话 川西 湖广填四川 小吃 麻花 美食
- 描述：洛带古镇地处龙泉山脉中段,西距成都市区约18公里。明末清初时期的移民运动和湖广填四川的历史使这些来自异多的客家人在这里生了根,洛带镇逐渐发展成为我国西部客家人最为集中的小镇。受四川人对美食的热情影响,勤劳的客家人在这里创造出来的美食,从名字到味道,既有川味,又不乏自己的独特个性。
- 反思，学生成长的“催化剂”——“走近客家小吃”综合实践活动
- 作者：曾扬明 期号：第9S期 来源：小学青年教师 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 综合实践活动 活动评价 学生成长 小吃 客家 催化剂 体验生活 学校
- 描述：根据学校的安排，五一前学校要举行一次亲近自然、体验生活（春游、野炊）综合实践活动。为了使我班的活动取得更大的成功，我预先进行了一次“走近客家小吃”的综合实践活动。这次活动我把它分为三个阶段；[第一段]
- 客家小吃煎薯包
- 作者：陈玉桃 期号：第10期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 江西省兴国县 毛薯 小吃 冷盐水 客家山区 毛泽东 浆汁 搅拌均匀 名菜谱 讲究饮食
- 描述： 江西省兴国县,是著名的“将军县”、“山歌之乡”和”客家县”。 兴国地处赣南,这里山山岭岭多长木梓,沟沟壑壑里种有毛薯。木梓可榨油,当地人称为木油。每年木梓开摘的季节,客家老表就乐了。“寒露到,木梓爆。”
- “走进客家小吃”作文实践活动设计
- 作者：曾扬明 期号：第5期 来源：新作文(小学作文创新教学) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 小吃 引导学生 宁化 制作方法 老师 写作 制作过程 作文课 介绍
- 描述：“走进客家小吃”作文实践活动设计
- 宁化客家小吃
- 作者：连允东 期号：第9期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 小吃 地方风味 烧卖 品尝 饮食文化 生活 客家先民 家风 迁徙 独特
- 描述：宁化的客家先民因常年的迁徙，艰苦的生活，创造了具有地方风味的鱼生、韭菜包、烧卖、大卷、三蒸汤、松丸、伊面等客家小吃。品尝这些别具客家风味的小吃，就可领略到客家饮食文化独特的韵味。
- 伤心凉粉快乐赚钱
- 作者：白晓艾 期号：第8期 来源：城乡致富 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 凉粉 广东会馆 客家人 小吃 客家文化 四川 包装 黄金周 普通 冰粉
- 描述："排得伤心,等得伤心,吃起来更伤心。"顾客这么打趣杨明的店。