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1
条
仙人冻
作者：
连允东
期号：
第6期
来源：
食品与生活
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
仙人草
客家地区
客家人
季节
仙草
福建
宁化
品尝
神清
制作
描述：
，武平叫仙水冻，梅县叫仙人饭，在我的家乡福建宁化治平畲族乡则称为“
仙草
”。但不管如何称呼，开头第一个字都必定是“仙”字，所指都是同一种黑色或青色胶冻状的东西。它既不同于一般的食品，也不同于一般的饮料
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