检索结果相关分组
- 走进客家小吃
- 作者：曾扬明 期号：第5期 来源：教育研究与实验(新课程研究) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 小吃 客家 综合实践活动课 体验生活 饮食文化 积累素材 学生习作 孩子 家长
- 描述：走进客家小吃
- 客家小吃芋仔粄
- 作者：赖晨 期号：第3期 来源：四川烹饪 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 芋仔 小吃 番薯 豆豉 蒸酒 粗粮 薯芋
- 描述：客家有童谣这样唱道：“种芋子，种番薯，又种冬瓜种黄瓠。到七月，收燥谷，大担小揶揩进屋。收了一样又一样，又煮豆豉又做酱。又舂麻糍又蒸酒，一直忙到九月九。”芋头、番薯是客乡农家每年必种的粗粮，在当地向来有薯芋半年粮之说。
- 客家小吃多滋味
- 作者：暂无 期号：第3期 来源：中国烹饪 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家菜 滋味 小吃 旅游景点 客家人 美食 特产 风味
- 描述：雁南飞茶田围龙贪府是一间以经营客家菜为特色的旅游景点食府，主打的就是地道的客家美食。客家山区因为特产的缘故。品类虽然不算太丰富。但那些取自山野的食材及传统的制作方法。体现着客家人质朴的情怀，别有一番风味。
- 漳州客家名小吃
- 作者：曾庆富 期号：第5期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 福建 名小吃 食谱 制法
- 描述：,倒入木桶的米浆中,然后顺一方向搅拌200次 3.大锅置旺火上,倒入清水,放上十字架。铺湿笼布的(米半)笼,倒入米浆,盖上笼盖,用旺火蒸2小时至熟,取出待凉。
- 客家鱼饺
- 作者：佩初 期号：第12期 来源：中国食品 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 营养价值 闽西客家 小吃 家鱼 国内外
- 描述： 鱼饺是闽西客家人的著名风味小吃.这种鱼饺,炸食香脆鲜嫩,煮食鲜嫩爽滑,风味殊佳,营养价值高,是深受国内外食客欢迎的小吃品种之一.下面介绍一下鱼饺的用料和制
- 宁化：扶持客家小吃发展
- 作者：赖全平 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯“宁化大力发展客家小吃业，做法很好，要进一步发展好。”9月4日，市领导在宁化调研老区苏区建设工作座谈会上，对宁化大力发展客家小吃产业给予充分肯定。 为打响宁化客家小吃品牌，宁化出台了一系列
- 反思，学生成长的“催化剂”——“走近客家小吃”综合实践活动
- 作者：曾扬明 期号：第9S期 来源：小学青年教师 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 综合实践活动 活动评价 学生成长 小吃 客家 催化剂 体验生活 学校
- 描述：根据学校的安排，五一前学校要举行一次亲近自然、体验生活（春游、野炊）综合实践活动。为了使我班的活动取得更大的成功，我预先进行了一次“走近客家小吃”的综合实践活动。这次活动我把它分为三个阶段；[第一段]
- 龙岩客家小吃
- 作者：暂无 年份：2014 文献类型 ：图片
- 描述：龙岩客家小吃
- 龙岩客家小吃【1】
- 作者：暂无 年份：2014 文献类型 ：图片
- 描述：龙岩客家小吃【1】