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厦门小吃大搜索
作者:潘潘猫  期号:第6期 来源:食品与生活 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 厦门  鼓浪屿  小吃  海鲜  填海  服务员  区域  餐馆  搜索  旅行 
描述:旅馆。住在这样的地方不会感到寂寞,房间和旅舍的环境很温馨,老板和服务员会像家里人一样,还有可能结识新朋友给旅行增加很多惊喜。 旅行的这几天,除了第一天吃的“小眼镜海鲜大排档”,在土楼吃的客家菜,还有离开厦门前一天参加朋友婚礼吃的自助餐,其他的时候我一直在吃小吃,这边的小吃很有特点,很多在北方都吃不到。 炸五香(6元一份) 炸五香算是厦门的名小吃之一,瘦肉配上洋葱、淀粉、香菇,用酱油、白糖、五香粉调味后用豆皮包成卷,放到油锅里炸熟。吃的时候切成小块,蘸着厦门的甜辣酱吃挺香的。 香炸鲨鱼扒(25元一份) 说是用深海的鲨鱼肉做的,外酥里嫩,配着甜辣酱吃很棒。 沃头干粥(泉州路51号) 在鼓浪屿的第二天,上午起床后慢慢悠悠的逛街,无意间发现的这家店,觉得刚起床喝碗粥应该挺舒服的,于是和同伴走了进去。
客家民间信仰与稻作文化
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●宁 娟 “石壁地区”是指以福建省宁化县石壁镇为中心的闽西与赣南交界的一带地区(以下简称“石壁”)。石壁客家民间信仰在闽赣粤客家原生地民间信仰中具有较强的代表性。 民间习俗和信仰产生、形成、流传、改变或消失的原因是多方面的,其中,物质生产活动具有最重要的影响。作为以稻作为主要生产活动的客家,
融汇世界的客家 展示客家的世界
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 梅州市发展战略顾问杨宏海 □本报记者张文梅 万众期待的首届客家文化艺术节今天隆重开幕。日前,记者就梅州客家文化艺术发展情况、首届客家文化艺术节的策划思路等,采访了首届客家文化艺术节总策划、梅州市发展战略顾问杨宏海。 1.推动客属地区共赢发展 记者:梅州承办这次客家文化艺术节,是基于哪