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客家擂茶馆特色投资前景广
作者:谢文军  期号:第11期 来源:生意通 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  擂茶  特色  投资前景  服务人员  客人  做法  茶馆  目标客户  时尚 
描述:项目特色喝擂茶是分布在江西、广东、福建等地客家人独有的饮食习惯,也是他们招待客人的一大特色。擂茶做法简单,将茶叶洗净,与炒熟的芝麻、花生等放入钵中,添加少许茴香、甘草,用木棰擂碎,添加适量食盐、熟油,加入热开水,便成香气扑鼻的