检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸(247)
期刊(103)
图书(16)
学位论文(2)
视频(1)
按栏目分组
报纸 (247)
期刊 (103)
图书 (16)
学位论文 (2)
视频 (1)
按年份分组
2015(2)
2014(151)
2013(44)
2012(50)
2011(47)
2010(21)
2009(18)
2008(14)
2007(15)
2002(1)
按来源分组
美食(5)
其它(5)
四川烹饪(3)
消费(3)
川菜(2)
东方养生(2)
百科知识(1)
福建农业(1)
大江周刊(焦点)(1)
福建质量技术监督(1)
到良井来一趟客家文化之旅
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 霞角村古老的客家围屋内,如今杂草丛生。 闲暇时到一个幽静的地方走走,是不少都市人的梦想。离市区只有20余公里的惠阳区良井镇,就是一个寻幽探古的好去处。400余年历史的甘泉古寺,与参天古树相依为伴,清幽静谧;霞角村5大清代围屋,处处透露着独特的客家风情;还有闻名的草鹅及“三黄一胡鸡”,刺激着
三谷围客家黄老酒3项指标不合格
作者:成希  来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:昨日,广州市消费者委员会通报称,对广州市场上销售白酒、黄酒、葡萄酒等商品进行了质量比较试验,发现5家公司生产的产品不合格,其中广东紫金黄龙实业发展有限公司生产的著名品牌客家黄老酒检出3个指标不合格,该批次黄酒样品的β-苯乙醇、氨基酸态氮、总酸实测值分别为15mg/L、0.31g/L、1.79g/L,
本期点击:江西龙南县 住客家围屋过大年
作者:东田  来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 染上“疯驴症”的人,最懂得什么最美丽 评级驴友榜 文/图 东田 进入腊月,鼠年的脚步越来越近。如果你想度过一个温馨热闹而不拥挤的新年,如果你想触摸汉民族古代生活的点滴记忆,如果你想去客家地方做一做“客”,住客家大屋、看客家大戏,观客家大山,品客家大餐、赏客家风情———那
客家菜与时俱进再出发
作者:梁旭华  来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 开锅双丸 客家咸香鸡 河源油豆腐 土猪肉酿油豆腐 腊肉炒广宁笋 清水煮苦麦菜 虾仁焖水蛋 艾糍 鲩鱼酿豆腐 鲜五叶神炖土猪汤 姜葱炒牛肉,用的是车田水牛,不经腌制,熟度恰好 文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry 曾几何时,客家菜在广州遍地开花,没想到风
龙南客家山歌,亮开嗓子唱起来时下“新”歌,热度不减客家名片
作者:廖小凤徐丽芸傅亮  来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 被誉为“中国客家围屋第一县”“江西客家山歌之乡”的龙南,有着博大深厚的客家文化和韵味悠长的客家风情,客家建筑、山歌、服饰、民俗、饮食等都别具一番风味。其中,客家山歌是该县最具代表性的文化形式之一。 在艰辛的南迁之路和开垦劳动中,龙南客家先民们坚韧顽强,乐观向上,用唱山歌的方式缓解劳累、驱除
客家山水、古城、土楼都说“我爱你”七夕牵手会“客家好爱你”
作者:林静娴  来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 石门湖风光 汀州古城 培田古民居 “客家好爱你”2012海峡两岸七夕牵手会活动即将启动了,据主办方之一的台湾《民众日报》工作人员介绍,来自高雄、屏东、苗栗、新竹、桃园等5个台湾客家县市的100名客家青年男女,不仅对鼓浪屿、南普陀寺充满向往,对连城、长汀、永定的客家文
最自由最阳光的鸡和蔬菜,成就客家菜的灵魂
作者:徐异菲胡可  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 国宝通位于惠东梁化镇大禾洞村的养猪场年产可达1万头。 博罗县柏塘蔬菜基地无农药危害。 新鲜蔬菜隔日一次运送到深圳。 如果你还在崇尚外来食材那就真的和时代有些脱节了。买当地、吃当地、支持当地食材才是真正绿色消费、环保身体力行者。此次客家菜寻根南都记者从湛江、惠东、博罗,几乎围广东省
在第六届海峡两岸客家高峰论坛和第十一届赣台经贸文化合作交流
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 史文清 尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们、朋友们: 大家上午好! 天下客家同源,两岸手足情深。今天,第六届海峡两岸客家高峰论坛和第十一届赣台经贸文化合作交流大会,在客家人的重要发祥地——江西赣州隆重开幕。我谨代表中共赣州市委、市政府和927万赣南人民,向莅临盛会的各位领导、各位来宾
让客家古村落成为世界客都的又一标杆 ——广东省文联党组副书
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 曹利祥为梅州的古村落保护与发展献计献策。(钟小丰摄) ●本报记者罗娟娟钟小丰 人物简介:曹利祥,男,1956年9月出生,广东大埔人。现任中共广东省文联党组副书记、专职副主席,长期从事出版、文艺管理工作,享受国务院政府特殊津贴专家。 在全国古村落工作经验交流会既第二届中国古村落保护与发
这里是四川省屏山县楼东乡,有“长江上游最后一个客家小镇”之
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 古镇风貌 小镇最常见的生活镜头 孩子们在小镇奔跑玩耍 在小镇的最后留影 [采风] 书说楼东 楼东原叫书楼乡,缘自附近书楼村,此村出一秀才名声鹊起因而得名。但美名雅称终敌不过穷乡僻壤的盗匪肆掠。过去土匪出没、袍哥当道,怪不得民居、会馆形态,成色那样严峻,原