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- 为了这份爱，照料病妻廿七载 为了美食业，殚精竭虑十二年
- 作者：石飘芳 罗玉文 黄水林 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：“家里那么困难，却完成了很多人都无法完成的事业！” “妻子都病成那样了，还悉心照料，不离不弃，让人感动！” “没有他，连城美食业就不会有今天的成就！” …… 12月8日，记者到连城采访王金明时，许多人纷纷讲述关于他的不凡事迹。 今年65岁的王金明是连城县客家美食协会会长，其妻身患多种疾病，生活无法自
- 客家文化美而浓 ——台湾美浓小镇散记
- 作者：陈层浪 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲美浓村民在唱客家山歌 ▲美浓怒放的波斯菊 [走笔] 美浓河畔，一片被山丘包夹着的绿野田园恬淡静谧。沿着阡陌乡道，不时可以看到印有“来，就是客”字样的欢迎标语，既透着美浓人的好客和朴实，也暗喻着美浓先人迁居此地的历史。美浓是台湾客家人聚居地之一，90%以上的居
- 鲜活的客家读本
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 詹昌政 客家，作为汉民族极为独特的族群，历时千年，觉醒却是近代的事。如果不是专家的发现与强调，这些迁徙者的后代，也许“泯然众人矣”——说过这句话的王安石，正是客家人。然而，他们毕竟与众不同：语言特点、风俗习惯、文化趣味、生活方式、宗教信仰、社会环境……无不与周边的族群保持着差异性，显示着
- 走近客家首府――长汀（散文）
- 作者：陈颖华 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：盛夏八月，我随人大考察团慕名前往客家首府、国家历史文化名城――闽西长汀，感受客家文化和革命圣地的光荣传统，聆听革命故事，学习苏区精神，感慨万千，收获良多。 长汀，古时称汀州，其历史悠久，人文鼎盛，自唐朝始为州、郡、府所在地，成为历代闽西政治、经 济、文化中心，是福建最大的客家人聚居地，创造了灿
- 客家传统美食如何俏销四方
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 宽敞明亮的黄元米馃生产车间。 员工正在包装黄元米馃。 ○吴建光 记者刘念海 赖天然 文／图 近日，在赣县富强农业合作社大院内，一箱箱包装精美的黄元米馃被装上货车，准备运往各地销售。对于“黄元米馃第一村”——赣县田村杨梅村的农户来说，“黄元米馃”已经超越了单纯的小吃，是一份祖祖辈辈传承
- 传承客家优秀文化
- 作者：赖全平张芬明 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 宁化县客家学校地处石壁客家祖地，是一所有着72年历史的农村完全小学。2010年以来，客家学校以打造“客家祖地窗口学校”为办学目标，确立“传承客家优秀文化”的办学特色，积极开展“客家文化进校园”系列活动。 客家文化进校园 宁化石壁是客家祖地，客家文化博大精深。为弘扬客家精神，传承客家优秀文化，
- 难忘赣南美景 难舍客家热情
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：独具特色的客家文化一直是我的兴趣所在。阳春三月，我随老乡回赣洲探亲访友，终于有机会在赣南宁静的山水美景和客家人民的淳朴热情中，了却心中积淀许久的愿望。 兴国陈也村画眉坳钨矿 从中山出发，车进入赣州地境，浮燥的心思慢慢静了下来。一路所见，山虽不高，却非常葱绿；水虽不阔，却清澈可见底，车在山间云雾中
- 浓厚闽南韵味中的客家遗风
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家文化会馆展示台南垦殖史（实物图片展） 台南观光农业产业园区 在谈及客家这个话题时，台南是最少被提及的地方，因为一般人印象中，似乎这里是闽南人的天下，与客家无关，现在也没有真正意义上的客家聚落。据2004年的统计，台南客家只占总人数的6.8%，其中大部分已经
- 身在异乡非异客同乡村里新客家
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：▲长岭村里的江西土特产相当好卖。 黄贝岭里专为老乡们开的川菜馆。 ▲住在黄贝岭的四川妇女聚在一起纳鞋底。 ▲同乡村里的特色餐馆最受欢迎。 【本报讯】（记者 郑 恺）福田新区委对面的大楼上竖着一个招牌，上书“湖南攸县驻深圳办事处”。在招牌的周围紧邻着两个城中村——皇岗村和石厦村，村里主要人口不
- 白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食，只保留了素食部分，
- 作者：刘京名 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 平日里乡邻小聚，也都是煮上一锅咸茶，大家一起分享。 客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。 （六）斗门客家咸茶 发掘地： 斗门区白蕉镇 非物质文化遗产：客家咸茶（2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录） 茶文化，在广东最风行是广