检索结果相关分组
- 温泉美食五天游
- 作者：本刊编辑部 期号：第6期 来源：台声 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 美食 温泉 健康检查 日月潭 套餐 茶
- 描述：陶瓷一台北101大楼一台湾特色精品汽车旅馆体验 午：鼎泰丰餐厅 晚：欣叶i01“食艺轩”餐厅 第五天：酒店一机场 【行程特色】 11台湾前五大餐厅美食品尝+米其林厨师顶级料理飨宴+地道台湾风味餐精选，完全满足美食家及饕客对美食与新奇的需求欲望。
- 震撼心灵之美：一生必游的中国最美民居
- 作者：暂无 期号：第2期 来源：上海企业 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 民居 中国民俗文化 餐饮 路线 开平市 交通 火车站 推荐 特色 建议
- 描述：中国民俗文化源远流长,而民俗建筑更是各具特色,欣赏起来也是别有一番风味。这里精选了中国最美的民居建筑,让您一饱眼福。福建土楼主要分布在福建西部和南部的崇山峻岭中,包括福建省永定县的高北土楼群、南靖县的田螺坑土楼群、华安县的大地土楼群、武夷山的土楼等。福建土楼又称"客家土楼",它以历史悠久、种
- 从酿豆腐的起源看客家文化的根基
- 作者：张应斌 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文化 豆腐 起源 客家民俗 传统食品 客家食品 房学嘉 肉丸
- 描述：一、古今独步的酿豆腐酿 豆腐是客家菜中珍品，房学嘉《客家民俗》：“盐煽鸡、酿豆腐、扣肉、肉丸等，都是久负盛名、别具客家风味的传统食品。”所举4种客家食品，酿豆腐为其中之一。百度百科《梅州客家文化》“客家名菜”3种，酿豆腐居第一。酿豆腐的独特之处何在？至今言之不详。笔者认为，酿豆腐的独特之处主要有二
- 试论广东南雄采茶舞的风格特征
- 作者：田培 期号：第13期 来源：科技致富向导 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 南雄 南雄民间舞 南雄采茶舞 "单袖筒"
- 描述：特征,既可以使我们了解传统舞蹈的过去,也可以大胆地设想它的未来.独树一帜、别有风味的“单袖筒”是南雄采茶舞中的一大表演技巧.文章从“单袖筒”的形成、风格特点、发展创新以及今后的走向来加以论述,旨在弘扬客家文化,促进、发展和繁荣新时期的南雄民间舞蹈.
- 中国八大菜系之六：闽菜
- 作者：伊俊 期号：第12期 来源：饮食与健康(下旬刊) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：客家菜为主体，多以山区特有的奇味异品作原料，有浓厚山乡色彩。闽菜以炸、熘、焖、炒、炖、蒸为特色，尤以烹制海鲜见长，刀工精妙，入趣于味，汤菜居多，具有鲜、香、烂、淡并稍带甜酸辣的独特风味。福建小吃点心另有一
- 以兴国山歌形式为载体 让廉政文化之歌在校园里唱响：江西省兴
- 作者：吴嘉清 期号：第9期 来源：中小学校长 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 廉政文化 兴国山歌 社会主义 江西省 反腐倡廉 中学校 非物质文化遗产 新时期 相结合 客家山歌
- 描述：哎呀嘞……兴国山多歌也多,老表爱唱廉政歌,廉政文化满校园,你可知道亻厓同志咯,反腐倡廉记心口。兴国山歌是中国民歌中最具特色的客家山歌,已获取国家级"非物质文化遗产"称号。兴国山歌紧跟时代,紧贴人民,凸现出浓郁生活气息和客家风味。旧社会时诉说劳动人民受奴役的苦难;革命战争年代激励红军战士奋勇杀敌;社会
- 粤赣、梅河之行
- 作者：王强 蔺惠茹 期号：第1期 来源：广东公路勘察设计 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 高速公路行驶 梅 专业技术人员 交流活动 技术质量 路桥设计 隧道设计 交通工程 咨询公司 有限公司
- 描述：公路有限公司舒翔总经理的精心安排下，邱志雄总工程师和赖云峰经理不仅为我们安排了具有农家特色的客家风味午餐，而且全程陪同我们在粤赣高速的参观、交流活动并作了专门介绍。考察团一路参观了已建成通车的粤赣
- 伤心凉粉“不伤心”
- 作者：彭海容 期号：第6期 来源：中国食品 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：它起源于清朝，二十世纪初期，由周礼厨师文江源在保持其原有黄凉粉传统风味的基础上，着重研制出其独门调料配方，进一步突出了川菜的“麻、辣、香、脆”特色，使其更加香辣可口。目前伤心凉粉已经申报了国家专利