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悄悄红火的烧烤店
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作者：徐志媛
期号：第20期
来源：成才与就业 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 烧烤 餐饮 装修 顾客 客流量 投入 原材料 设备 自己动手 中国
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描述：民以食为天,此语蕴商机。项目背景中国有闻名世界的八大菜系:粤菜、潮州菜、客家菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜和闽
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猪肚包鸡：燃起今冬餐饮“第一把火”
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作者：王圣
期号：第11期
来源：致富时代 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 猪肚 火锅 美食 四川 餐饮 广州市 养生保健 广东客家 完美结合 长时间
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描述：冬天做啥最赚钱?当然是热腾腾的火锅啦!那么,今年冬天做什么火锅最赚钱?如果你的答案还是四川火锅、北京涮羊肉,那就太"OUT"了!据权威机构调查预测,今年,乃至今后的许多年,广东客家美食——"猪肚包鸡"都将是最具人气的火锅。四川火锅店老板王启明已经意识到这
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人间乐土：香格里拉休闲农场
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作者：暂无
期号：第12期
来源：华夏星火 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 休闲农场 森林游乐 客家文化 世外桃源 步行道 萤火虫 梅花 体验 餐饮 果树
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描述：等多功能的旅游地。走进农场,沿步行道前行可到一片浓
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梅州客家美食文化节落下帷幕
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作者：暂无
期号：第Z1期
来源：美食 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 美食文化 客家 帷幕 企业 风味特色 旅游饭店 展示 中国烹饪 旅游景区 餐饮
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描述：去年12月中旬,为期5天的梅州客家美食文化节日前落下帷幕,美食节期间参加总人数超过10万人次,总交易金额上百万元,展位共42个,有全市各星级旅游饭店、国家A级旅游景区餐饮服务单位和各特色餐饮名店共30多家企业参加,包括客家美食菜肴、客家风味特色小吃200
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震撼心灵之美：一生必游的中国最美民居
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作者：暂无
期号：第2期
来源：上海企业 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 民居 中国民俗文化 餐饮 路线 开平市 交通 火车站 推荐 特色 建议
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描述：中国民俗文化源远流长,而民俗建筑更是各具特色,欣赏起来也是别有一番风味。这里精选了中国最美的民居建筑,让您一饱眼福。福建土楼主要分布在福建西部和南部的崇山峻岭中,包括福建省永定县的高北土楼群、南靖县的田螺坑土楼群、华安县的大地土楼群、武夷山的土楼等。福建土楼又称"客家土楼",它以历史悠久、种
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新策划 新选题 新观念 新书稿(农博网)
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作者：暂无
期号：第11期
来源：农产品加工 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 新观念 书稿 文化经典 饭店管理 饮食 策划 合作 选题 餐饮 主编
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描述：经典》《粤菜经典》《鄂菜经典》《湘菜经典》《徽菜经典》《浙菜经典》《营养师必读》《饭店投资与设计》《饭店管理教程(餐饮篇)》《男子汉必读》《创业理财与第二职业》《饭店管理教程(客房篇)》以上书稿已编辑成书,还没正式出版,现聘请主编,欢迎合作!新策划 新选题 新观念 新书稿(农博网)
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