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观光休闲产业发展策略研究-以屏东县客庄居民为例
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作者:宋庆财 李雪香
期号:第1期
来源:美和技术学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 屏东县客庄地区 观光休闲产业 问卷调查
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描述:掌握競爭優勢,形成最適的發展策略。 研究結果發現:一、居民認爲餐廳環境衛生及服務品質、提升業者的素質與水準與加強業者合作關係之「品質改善」最重要;二、「客家美食」、「古蹟文化」、「節慶活動」對觀光客最具
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寻味台北士林夜市
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作者:暂无
期号:第18期
来源:烹调知识·名厨版 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:。 士林夜市小吃全动员 士林夜市的小吃零零总总,不花上十天半月,想要尝遍这些美食,似乎不大可能。金黄色的超大鸡排,香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩;吃上瘾的“10元串烤”;香气四溢的“士林大香肠
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猪肚包鸡燃起今冬餐饮业第一把火
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作者:王言
期号:第21期
来源:生意经 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:其他美食,肉类、菌类、蔬菜、海鲜等均可。二、养生保健,营养丰富。对于胃寒、肾亏、失眠、虚火燥热、气血不足等症状有显著疗效,男女老幼皆宜,一年四季均可享用。 王启明看过菜牌后,点了一锅鸳鸯猪肚包鸡
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苗栗闻香小区
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作者:暂无
期号:第6期
来源:mangazine名牌 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:苗栗人的向往。 除此之外,来到苗栗可不能错过客家美食,因为那里正是台湾客家族群的大本营。本地人传授的美食秘招如下:吃客家菜非点不可的“姜丝大肠”,—定得用温体猪的大肠来煮才会好吃;水库现抓
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乡情不改 合作双赢——台湾·广东周演绎“丰收之旅”
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作者:暂无
期号:第9期
来源:人民画报(汉) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:,天下客家一家亲?" 新竹县新埔镇枋寮褒忠亭义民庙祭拜仪式,是当地客家三大节庆之一,黄华华在邱镜淳的陪同下出席仪式,观赏广东醒狮表演,并与在场的客家乡亲们一道,共同制作麻薯?擂茶?粽子等客家美食
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李庄古镇:寻找消失了的爱情
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作者:暂无
期号:第5期
来源:四川画报·旅游人文版 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:据说是通体不用一根铁钉,梁柱都是直接搭在上面的,就这样保存了几百年。李庄还有一绝是奎星阁,被梁思成称为长江沿岸最好的阁楼,可惜已毁于“文革”,现在造的那个是新修建的。 美食,李庄三白“馋
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恩施 小地方的大气场
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作者:暂无
期号:第11期
来源:东方养生·上半月 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:的小店关门闭户,随便找人打听,人家笑了:合渣是早餐吃的。晚上想吃东西得去美食一条街。 所谓的“美食一条街”,其实也不过三五家店,人丁火旺的一家是啤酒排档,另一家是石锅鱼。颠沛流离数千里,啤酒花
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赏味台湾
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作者:暂无
期号:第11期
来源:福建画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述: Every-one》 上映时间:1 0月16日 简介:单身未婚女性依芙琳寂寞地被困在小小的照相馆中,重复着无聊的工作。三十岁生日那天,她登录游戏交友网站寻找第二春,却误闯女同志
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川菜的国菜之路
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作者:暂无
期号:第8期
来源:川菜 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:首先是一种实践活动。而且,对很多人来说,就算实践了,他最大的感受可能是接受还是不接受,好吃还是不好吃。美食专栏《厨房中术》的作者巫昂就写道: “我就不明白何谓鲁菜(这可是四大莱系排位第一的菜系
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高丽菜压成饼干卖等8则
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作者:暂无
期号:第10期
来源:商界·城乡致富 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述: 台湾屏东的林达龙将整棵高丽菜压成不到l厘米厚度的“饼”,食用时可煮汤及鲜炒。这种新鲜的噱头不仅吸引了顾客的眼球,也为高丽菜的保存提供了新的方式。之前,他注意到高丽菜便宜时,1棵不到新台币10元,贵时