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酸汤鱼:贵州酸菜系列的经典美食
作者:邰磊 孙亚光  期号:第32期 来源:中国西部 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 酸汤鱼  贵州  美食  菜系  传统名菜  出差 
描述:生活了近四十年,每逢亲戚好友来贵州,我都请他们去吃酸汤鱼.没料到,他们吃后,也异口同声地赞叹贵州酸汤鱼色鲜味醇,清淡好吃,让我很是得意.可是,当他们问我酸汤鱼味好的缘由、如何制作等常识时,我却傻了眼,无以回答.直到前阵子去酸汤鱼的发源地——黔东南苗寨采风,亲眼目睹酸汤鱼的制作过程,又聆听黔东南苗族朋友的介绍,我终于明白了酸汤鱼味美的缘由.
结缘上官周《竹庄山水画集》
作者:曹庆荣  期号:第1期 来源:开放潮 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 上官周  《竹庄山水画集》  《客家》  山水人物 
描述:1999年冬,我出差途经漳平,因误了车次,只好在同乡好友家逗留一日。 当日下午,我无意间翻包里的物品,不小心带出了两张古字画图片,朋友看后,很自然联想到他的同事余某。他透露,余某有两张上官周的作品。那时我将信将疑,因为上官周是康、雍、乾名画家,距今已去世250多年,大部分作品
君子敏于行,敢于创新的文兴之道——访福建石狮文兴集团董事长
作者:徐海云  期号:第Z1期 来源:中国纺织 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 石狮  董事长  集团  福建  创新  办公室  客家菜  行业  面料  总部 
描述:为人之道 刚刚从长汀出差回来的欧阳文咸在石狮总部办公室里一见到我们,就跟我们赞叹长汀的青山秀水和美味客家菜,并笑言自己以后要到长汀去养老。这个16岁就涉足布业,而今已成为面料行业大将、老将的文兴老总有如此闲情逸致,似乎很难让人联想其在面料行业的雄才大略及蓬勃气势。
我生来就是搞音乐的:访客家筝传人罗德栽
作者:孟建军  期号:第6期 来源:乐器 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  音乐艺术  艺术欣赏  罗德栽 
描述:三月的广州气候怡人,借出差的机会,随朋友到星海音乐学院宿舍拜访客家筝传人罗德栽先生。罗德栽先生是中国笛、箫、客家筝演奏家、教育家,广州星海音乐学院原副所长(星海音乐学院原副主编),原广东省汉乐研究会会长。罗先生家中整洁干净,墙上有书法作品和他夫人弹筝的照片。罗先生笑容可掬,谈吐儒雅。
百盛十周年庆 百盛欢迎您
作者:暂无 期号:第19期 来源:半岛新生活 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 百盛  会员参加  积分  周年  岛城  会员卡  信用卡  购物  消费者  双倍积 
描述:阳、乌鲁木齐、扬州等全国40多家各百盛店和爱客家店通用!在全国四十多家百盛店、爱客家店消费时使用百盛会员积分卡,均能够累计积分。出差、探亲、访友或旅游至任何一个有百盛或爱客家店的城市,都能享受到百盛对积分卡会员的热情服务。中国百盛二十万员工将为百盛会员提供尽如您意的服务!
菜肴美味中的文化魅力
作者:许小轩  期号:第5期 来源:江西画报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 毛泽东  望月  客家人  菜肴  酒文化  茶文化  滋味  兴国  中文化  认识事物 
描述:出差去兴国,与当时的县社联主席胡玉春一见如故,成为了好朋友。他请我去吃"四星望月",说店老饭的母亲便是当年给毛泽东烹制"四星望月"的主厨,传承的是正宗手艺,可以让我品尝到地道客家菜的滋味。在老街
幸福紫金,有爱永恒
作者:赵石羊  期号:第3期 来源:社会与公益 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广东省紫金县  基金会  慈善  医疗卫生事业  捐赠  客家文化  仪式  深圳市  发展  人民币 
描述:和赞赏。捐赠仪式结束后,在紫金县人民政府县长黄文彬等陪同下,杨松生总裁一行还考察了紫金县中医院、紫金县中山中学。 当天晚上,在广州出差的紫金县委书记陈荣卓专程赶回紫金县并与永恒慈善基金会进行了深入座谈,永恒慈善基金会总裁杨松生表示,在未来紫金的教育、医疗卫生领域,今后还将开展一系列的合作和对口支持。
惠州可建“客家民俗一条街”
作者:钟伟连 张琪  来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:南方日报讯(记者/钟伟连通讯员/张琪)“现在到外地出差或旅游,不论身在何处,推开窗子一望,几乎所有城市都是一模一样的高楼大厦。没有特色的城市,是没有魅力和生命力的。”25日,惠州市人民政协理论研究会理事大会暨“创新文化发展与创新城市建设”理论研讨会举行。惠州市文化广电新闻出版局调研员王师旺在会上提出
《梦里客家》唱响央视中文国际频道
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者李少凤)“常常想起那山下,圆圆的土楼围龙的家,雁鸣湖上雁南飞,采茶的阿妹美如花……”由余文作词、著名作曲家印青作曲、青年歌手阿鲁阿卓演唱的歌曲 《梦里客家》,昨日下午在央视中文国际频道 “经典歌曲”栏目播出。悠扬深情的曲风,唱出无数客家人内心对家乡的拳拳眷恋之情,博得了许多专家和观众的
朱泽君读罢本报关于李东英的报道,深为客家“最美的哥”所感动
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报昨日2版关于李东英的报道 本报讯(记者涂样生秦秋霖王磊)昨晚,出差在外的市委书记朱泽君在读罢本报关于“的哥”李东英拾金不昧500万元的报道后,深为客家“最美的哥”所感动,当即