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温泉美食五天游
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作者:本刊编辑部
期号:第6期
来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 美食 温泉 健康检查 日月潭 套餐 茶
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描述:陶瓷一台北101大楼一台湾特色精品汽车旅馆体验 午:鼎泰丰餐厅 晚:欣叶i01“食艺轩”餐厅 第五天:酒店一机场 【行程特色】 11台湾前五大餐厅美食品尝+米其林厨师顶级料理飨宴+地道台湾风味餐精选,完全满足美食家及饕客对美食与新奇的需求欲望。
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“客都”美食香飘宝岛台湾
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作者:暂无
期号:第3期
来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广东 梅州市 嘉年华 香格里拉 技师 文化交流活动 中国 台湾省 美食 烹饪技艺 厨艺
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描述:去年岁末,“二零零五年台湾客都嘉年华”活动在台湾香格里拉乐园隆重开幕,由“客都”广东梅州挑选精通客家菜的六位国家级烹调技师组成的厨艺团,随广东梅州市两岸客家文化访问团,应邀参加了为期二十三天的烹饪技艺表演文化交流活动。
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2011台湾美食节
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作者:暂无
期号:第10期
来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 美食节 台湾地区 客家传统 时节
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描述:苗栗拥有“客家庄”之称,在客家传统食物里,“板”扮演着很重要的角色。“板”指的就是闽南人所说的“裸”,从单色到五颜六色,从小到人,不同的内馅依照不同时节依序推出,替各个庆典增添了几许热闹与喜悦。