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大埔举办2013美食欢乐节
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 昨日,大埔县西湖公园人头攒动,“2013大埔美食欢乐节”在这里举行,广大游客和市民可尽享大埔各式客家风味小吃和国际特色美食。活动还为“广东省十大传统美食之乡”市民有奖投票箱揭幕,邀请市民进行投票。
据了解,本次活动以“美味广东·幸福岭南”为主题,由南方日报社、省文联、省民协、大埔县人民政府
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聚焦客家美食
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
在赣州市大公路西段一家餐馆,摄影师正在拍摄刚做好的美食。日前,江西电视台都市频道《地宝当家》栏目组来到赣州,将通过多天寻访和调查,聚焦赣州街头巷尾的客家美食。
记者廖祥云 摄
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侨乡大埔美食街展客家悠久美食文化
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
客家饮食文化源远流长、内涵丰富,有着“客家传统美食之都”美誉的广东大埔美食就很好地诠释了客家饮食文化。
漫步在大埔湖寮同仁路狭长的美食街,这里的美食及几乎涵盖了大埔的各种美味,如百侯薄饼、酿豆腐、苦笋煲等客家传统小吃及传统名菜。街边的古老建筑散发着浓浓的历史气息,与美食相得益彰。
据《大埔
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客家“美食嘉年华”
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报河源讯 (记者曾焕阳 通讯员关超华、凌康帝)记者昨日从河源市旅游局获悉,该市将于9月17日~21日在河源市体育馆隆重举行客家“美食嘉年华”活动,届时,河源市民和外地游客在畅游河源美景的同时,还可以免费吃遍天下美食。
据河源市旅游局有关负责人介绍,该市下月举办的客家“美食嘉年华”活动由广东省旅游
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客家美食与食育
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:美食的了解,同时促进幼儿多种能力的提高,效果很好。
为加深幼儿对美食的了解,我们设计了美食活动——制作
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客家美食风味万千
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:过年了,不少阔别家乡多年的海外游子,一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。一位九十岁高龄的海外老华侨曾动情地说,尝尽山珍海味,喝遍玉液琼浆,都不如家乡的农家菜好!
梅州客家菜有传统
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[2003-04-09] 客家美食 網絡飄香
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2003 文献类型 :报纸
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描述:胖子美食館的老闆鄒勤富近日對此仍津津樂道的說,那些老外吃過後伸出大拇指連稱「OK」,跟他們一聊,才知道他們是在因特網上了解到客家美食後,不遠萬里慕名趕來大快朵頤的。
原來,今年三十七歲的鄒老闆經營
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新泉获“中国客家美食名镇”称号
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作者:邹善水 王金明
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:近日,连城县新泉镇被中国饭店协会命名为“中国客家美食名镇”。据介绍,这是全国获得此项命名的唯一乡镇。
新泉美食历史悠久,以溪鱼味美、豆腐鲜嫩著称。2000年,在农民厨师张金涛等人的倡导下,新泉镇成立了“新泉美食协会”并加入连城客家美食协会;连续参加 了三届中国厨师节,“一盘九脆(炒九门头)”、
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客家美食
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
客家人居住地多為山區,靠山吃山,靠水吃水,大自然為他們提供了種類繁多的獨特食材,炮製出一鍋鍋「菜有菜味、肉有肉味」的菜餚。
村內只有一家集住宿和飲食一起的客棧——吳家大院。老闆兼廚師吳曉暉做的涮九品(涮完剩下的米酒很好喝)、釀豆腐、燜山藥、白斬雞、姜蔥雞、炆鴨、苦瓜煎蛋、排骨湯、白鴨湯、苦瓜
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客家美食节今天开幕
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者罗娟娟通讯员许桂云)客家美食节各个展位布展工作基本完成,今天正式开幕。昨日上午,李远青到客家美食节现场检查筹备工作,要求相关部门把此次美食节办成展示世界客家饮食文化的盛会。
客家美食