检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸(722)
期刊(175)
图书(41)
视频(13)
学位论文(10)
图片(3)
按栏目分组
报纸 (722)
期刊 (175)
图书 (41)
视频 (13)
学位论文 (10)
图片 (3)
按年份分组
2015(14)
2014(318)
2013(155)
2012(137)
2011(128)
2010(82)
2008(41)
2007(19)
2006(19)
2003(1)
按来源分组
其它(29)
美食(26)
烹调知识(5)
消费(3)
台声(3)
餐饮世界(3)
旅游(2)
风景名胜(2)
客家研究辑刊(1)
农产品加工(上)(1)
“老友”团集结号,向台湾出发!
作者:本刊编辑部  期号:第1期 来源:老同志之友 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 旅游业  旅游市场  台海省  老友   
描述:台湾8日游—— 食 人以食为先,台湾美食极富特色,行程中特意为朋友安排了“台湾八大特色风味餐”:台式料理、港式饮茶、台湾特有传统水席、原住民风味、台南府城小吃、客家美浓风味、台湾牛肉面、海鲜大餐。
捶捶鱼
作者:黄颢轩  期号:第7期 来源:小学生作文辅导(五六年级版) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:捶捶鱼是客家的传统美食,捶鱼,外地人听来,还以为是一种什么鱼哩,甚至是木鱼吧?其实都不是.它是一种用鱼和淀粉制作而成的似面非面的菜肴,俗名捶鱼.寒假的一天,我在外婆家就体验了一次捶捶鱼的乐趣,且吃一了“捶”.捶鱼主要原料为鲜鱼和淀粉.只见外公先把一只肥肥的草鱼洗净,去鳞去脏除骨,切成肉片.
百食不厌 百味百赚
作者:本刊编辑部  期号:第2期 来源:创业 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:候,他将新推出的美食介绍给我这个从未到过北方的食客,让北方和北方的美食托起我周游北方的畅想。有时候,他忠诚地询问我如何有效实行每月免费扶持两名读者致富。他爽朗的语调总是热情满满,偶尔的学员交谈以及
从越南的饮食看国家与地区间的文化交流
作者:刘志强  期号:第9期 来源:东南亚纵横 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饮食文化  越南  文化交流  地区间  国家  法国军队  东南亚地区  中南半岛 
描述:末代皇帝保大曾在法国留学,就非常崇尚法国的生活,法国菜也成为高级美食。越菜里的色拉、扎肉及猪排、茄汁焖牛肉和橙汁鸭,都带有法国菜的影子...
谁是下一个火炉?
作者:刘俊升  期号:第8期 来源:中国西部 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国西部  火炉  吐鲁番  热点  热浪  词汇  客家人  景观  木卡姆  频率 
描述:个“热点”。我们沿着西部蛮荒、大漠、戈壁、雅丹地貌一路滚滚红尘而行;在天下火炉、火洲、火盆中端坐,打量和体味:美食与美女,美景与美文。“当然,滔天热浪下,万里画图中的歌舞盛会才是8月西部最热的高潮
游客对美浓地区之目的地意象与休闲效益知觉研究
作者:黄世明 黄语瑄 林怡君 林敬铭  期号:第7期 来源:身体文化学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 美浓  目的地意象  休闲效益 
描述:的地意象」認知以「美濃地區當地可以品嚐客家美食」的同意度最高。 2.遊客對休閒效益的認知以「可以與同伴們聯絡感情」的同意度最高。 3.美濃地區不同人口統計變項之遊客對目的地意象與休閒效益知覺有顯著差
增进亲情团结 弘扬客家精神 世界客属第十二次恳亲大会筹备基
作者:暂无 期号:第5期 来源:统一论坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家精神  客家人  经济文化  中国广东  世界五大洲  广东梅州  筹委会  梅州市  理事长  中国大陆 
描述:主任委员,客联会常务副理事长何万真和副理事长胡其达、孙金周、孔祥开为筹委会副主任委员。筹委会下设秘书、联络、接待、宣传、文艺、化妆游行、展览、经贸博览、市容环境、城市灯饰、美食、交通、保卫等十五个组,并将在香港、广
台南府城
作者:本刊编辑部  期号:第5期 来源:中国城市旅游 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:工艺品精琢,摆件工艺品都是精心设计,每一束鲜花表示着诚意,这里还有高质量的音响和点歌台。传递着温暖两岸之情,地道的台湾美食,恭候着您的莅临。 营业时间:早10:30—晚23:0
猪肚包鸡日利过万失 意股民卖火锅漂亮翻身
作者:齐红  期号:第12期 来源:生意经·经营金版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的,广州的朋友兴奋不已,“那你算来对了,最近广州出了一种叫猪肚包鸡的美食,大家都排着队去吃,甭提多火啦!”“猪肚包鸡是什么?”“是什么还真不好说,就算老火靓汤、药膳和火锅三合一吧,我建议你亲自去试试
越来“粤”入味
作者:ZZ  期号:第7期 来源:优雅 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:有着丰富的食材搭配、口感多变深入人心,又一直以营养丰富、清淡健康而备受喜爱,时至今日,粤菜早已渗入人们的生活之中,越来越入味,而在成都这样一座以美食休闲著称的城市里,且不论遍布大街小巷内星罗密布