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美浓的客家八音与传统礼俗
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作者：林伊文
年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 美浓 客家八音 客家
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描述：儀式活動中，因此，除了介紹美濃地區客家庄的歷史背景外，本論文主要涉及傳統禮俗的整理和客家八音的音樂研究二方面。
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游客对美浓地区之目的地意象与休闲效益知觉研究
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作者：黄世明 黄语瑄 林怡君 林敬铭
期号：第7期
来源：身体文化学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 美浓 目的地意象 休闲效益
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描述：的地意象」認知以「美濃地區當地可以品嚐客家美食」的同意度最高。 2.遊客對休閒效益的認知以「可以與同伴們聯絡感情」的同意度最高。 3.美濃地區不同人口統計變項之遊客對目的地意象與休閒效益知覺有顯著差異；例如「高中職以下」者於「教育效益」，及「環境景觀特色」和「設施與服務」之意象，皆較「研究所以上」者的同意程度高。 4.美濃地區不同遊憩特性之遊客對目的地意象與休閒效益知覺有顯著差異；例如對客家文化「感興趣」者的同意程度皆較感覺「普通」者高。
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美浓油纸伞文化及其视觉图像意涵传达之研究
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作者：林宥涵 王蓝亭
期号：第16-17期
来源：艺术论文集刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文化创意产业 美浓 油纸伞 图像
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描述：濃油紙傘文化，並以文獻分析法、田野調查法、深入訪談法，針對美濃油紙傘的分類與圖像意涵做完整的探討整合。研究結果顯示，油紙傘在早期以實用為主，較不重視其視覺圖像，現今油紙傘之圖像已呈現多元化，而且，油紙傘的圖像元素及傳達之意涵是有其文化代表意義的，油紙傘也由早期的遮風避雨的實用功能，成功轉型為文化創意（藝術）產業。油紙傘的贈與，象徵團圓、圓滿、早生貴子、多子多孫等文化意涵，油紙傘的傘面圖像以熱鬧討喜的花鳥圖像及美濃景色有關，如菸樓、敬字亭、東門樓、中正湖等具文化特質的圖像最廣為喜愛；其傘面圖像傳達意涵也大部分與傳統文化有非常密切的關係，如牡丹代表富貴吉祥，梅花象徵梅開五福，都是傳統文化的代表意象，研究結果期可供後續研究者或設計師在從事美濃文化創意產業與研究的參考題材，並為油紙傘文化的傳承盡一份心力，亦期望藉由此研究喚起再一次重視與珍惜可能隨時失傳的鄉土文化產業。
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台湾客家美浓油纸伞之图像视觉与文化研究
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作者：暂无
期号：第14期
来源：商业设计学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文化 美浓 油纸伞 图像视觉
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描述：台湾客家美浓油纸伞之图像视觉与文化研究
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台湾客家美浓油纸伞文化及其图像视觉之研究
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作者：林宥涵
年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 美浓 油纸伞 图像视觉 文化创意产业 客家文化
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描述：本研究以美濃油紙傘為探討研究主軸，研究重點乃在於了解台灣客家美濃油紙傘的文化意涵與圖像傳達意涵、發展演變與製作技術之演進、色彩表現與傘面圖像視覺設計、油紙傘的圖像彩繪表現及油紙傘文化創意產業之發展，採用內容分析法、田野調查法與訪談法，經由文獻探討整合資料，實地訪談美濃專業畫傘師、經營油紙傘產業的業者及相關專家，並透過田野調查深入美濃鎮，實地拍攝美濃油紙傘傘圖共140張作為本研究之樣本圖，進行質性的研究分析與量化的統計分析。 研究結果顯示，油紙傘的贈與，象徵團圓、圓滿、早生貴子、多子多孫等文化意涵，其傘面圖像傳達意涵也大部分與傳統文化有非常密切的關係，如牡丹代表富貴吉祥，梅花象徵梅開五福，都是傳統文化的代表意象。油紙傘由早期的遮風避雨的實用功能，轉型為文化創意(藝術)產業，製作技術也有所變革。美濃油紙傘之傘面色彩以茶色為最多，呈現出古色古香韻味，油紙傘傘面手工彩繪各種圖像，已是現今美濃油紙傘最常用以表現的形式，其中以中國傳統繪畫的「花卉」彩繪圖像及具有美濃當地文化特質的「美濃地景」如菸樓、敬字亭、東門樓、中正湖等彩繪圖像最為欣賞者或收藏者所喜愛，它們皆能傳達客家美濃油紙傘文化之特色。油紙傘畫師創作的圖像元素大部分仍依消費者需求為導向，其中以花卉圖像彩繪較多，圖像彩繪技法以寫意彩繪為主。客家美濃油紙傘在美濃生根發展，帶給美濃人及台灣客家油紙傘文化近百年的生命史，是文化商品、工藝、藝術等的綜合產物，它也是美濃具有其獨特性的文化創意產業。研究結果期可供後續研究者或設計師在從事美濃文化創作與研究的參考題材，亦期望藉由本研究思考鄉土傳統文化之關懷，喚起再一次重視與珍惜可能隨時失傳的鄉土文化產業。
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艺术家曾文忠之客家文化美学理念研究
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作者：邱文莉
年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 美浓 客家文化 文化符码 曾文忠 美学
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描述：濃客家的古蹟與人文。曾文忠不獨將美濃客家文化美學融入其繪畫藝術中，且自教育崗位退休之後，他投注心力發揚美濃客家文化的特色，且深耕於美濃客家社區的文化發展工作；他身體力行參與「美濃愛鄉協進會」、「反水庫運動」，也為美濃生態與環保的公共議題發聲，可謂貢獻鄉里不遺餘力。身為美術教育工作者，曾文忠十分關注校園的美育發展，他不吝嗇地捐贈親繪巨型壁畫於各校園之中，透過壁畫呼籲社會重視客家的文化傳承，並期以此發揮涵養學子審美的美育功能。另外，曾文忠試圖結合在地產業、學校及社區伙房建築等，積極推動美濃客家「伙房美術館」、「東門美術館」及附屬於地方產業之「曾文忠美術館」，以落實其「透過視覺藝術教育傳承客家文化」之理念。本研究旨在探討客籍藝術家曾文忠之生平、繪畫創作歷程與風格，並透過曾文忠繪畫藝術中客家文化符碼之研究，檢視曾文忠畫作中的客家文化意涵，進而剖析其創作背後之客家文化美學理念，最後論及曾氏對於藝術教育與客家文化的關懷與貢獻。論文研究主要運用訪談法、歷史研究法、風格形式分析法等進行文獻、圖檔資料之探析，輔以「符號學」的研究法解析曾文忠繪畫中的圖像符碼，由此分析其於客家文化傳統的象徵意義。研究發現，曾文忠的畫作多以美濃田園的自然風光為描寫主軸，透過鄉土寫生的表現形式，試圖喚起社會對於客家人文的關懷。曾文忠深知藝術除了要能創作出令人感動的作品外，更應該肩負起提昇社會人文素養的責任，故自1989年退休後，便傾全心推展美濃客家文化，積極成立社區藝術中心、畫會組織與展覽，且身體力行投入保存地方文化與環保活動的行列。為了推廣美育與客家文化，除了不計成本捐贈巨型壁畫外，同時前後擔任各大學院校的「駐校藝術家」，以貫徹其推展校園美育及延伸客家文化觸角的目標。而熱愛鄉土的曾文忠，更可說是美濃觀光文化產業的先驅與革命者，他改造了客家伙房成為有「在地特色」的美術館，結合產業及餐飲業成立具有客家特色的畫廊，這些創舉不僅發揮了美育境教的功能，同時也帶動發展美濃觀光產業的另類契機。曾文忠在2009年榮獲「客家貢獻獎 ─ 藝術類傑出成就獎」的殊榮，行政院客家委員會特別頒獎表揚，以肯定其於藝術與客家文化工作推展之貢獻。曾氏憑藉著對於藝術教育、繪畫創作與愛鄉愛民的滿腔熱忱，將其後半生最寶貴的歲月奉獻給藝術與故鄉美濃，以彩筆刻劃出客家文化的生活點滴，其個人堅持的客家美學理念與無私的奉獻精神，深值後輩學習效倣。
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美浓客家民间信仰与聚落关系之研究
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作者：吴连昌
年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 美浓 聚落 民间信仰 伯公 神明
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描述：、民間信仰中廟宇、壇祠和聚落的關係。三、土地伯公信仰及重要廟宇中主祀神明信仰與聚落之關係。研究結果顯示，傳統的美濃客家民間信仰中，雖然以伯公信仰最普及，但與地方廟宇共同具有明顯的社會性；聚落民眾往往藉由最基本的地方性神明來結合情感，但又視廟宇中所崇祀之神明更具無上法力。惟不論伯公壇或廟宇，皆善用「門對、棟對、楹柱聯、匾聯」等詩詞，來彰顯對聚落社會的教化功能、或反應祠廟座落的自然環境（風水）、或與聚落開發的淵源；美濃客家民間信仰與居民活動是多元性的文化傳承，是重要的客家文化元素。
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土地与认同：美浓地区客家垦拓传说之研究
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作者：林欣育
年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 土地 认同 美浓 客家 传说
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描述：土地的共同認知。本文從傳說角度以美濃一地關於地區性發展的「墾拓傳說」為主要探討對象，其中又擇瀰濃地區的「動物聖顯」傳說、龍肚地區的「地形的破壞與再造」傳說以及關於整個美濃地區的「神明救難」傳說三大類，從開基傳說以至於安定發展的宗教傳說，試圖探索當時客家先民們歷經動亂與墾拓的流離而後對這塊土地產生的認知與認同。進而發現先民們在這塊土地上的開墾、生息與發展，歷經動亂侵略後終能安居樂業，實屬不易，除了憑藉先民們的辛勤與堅持，在各類關於地區性發展的傳說中也透露出訊息，人民認為這塊土地是經由上天指示與護佑的福地，居於其間的人民始得以長生久安，此心理機制除了使當地人民對這塊土地凝聚高度的認同，也更珍視所擁有的一切。因美濃地區分屬台灣南部客家六堆地區中的「右堆」，兩者歷史與地理關係皆有著緊密的影響所及，美濃在六堆地區之中，既具有六堆護衛鄉土的高度認同特質，同時本身又以文風特盛著稱，在某種程度上而言，不斷複製與再造傳說的面貌，一方面維繫了文化傳統於不墜，另一方面卻也造成了傳說的定型與消歇。
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美浓客家家庭客语的流失和保存
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作者：钟秋妹
年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 美浓 客家家庭 客语 语言流失 语言保存
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描述：談對象主要以女性家長和就讀小學的小孩為主，其他家庭成員的意見也一併納入參考。根據訪談結果，本研究的主要發現有：一、美濃客家受訪家庭民眾普遍都是客語、國語和閩南語三種語言的使用者。祖父母的語言能力，客語非常流利，國語普通，閩南語不流利；父母家長的語言能力，客語和國語非常流利，閩南語普通，其他語言非常不流利；孩子的語言能力，國語非常流利，客家話不流利，閩南語和其他語言非常不流利。受訪家庭整體的客語能力：年紀愈大，客語能力愈佳，年紀愈小，客語能力愈差，客語的世代傳承處於「明確危險」程度。二、影響受訪家庭孩子講國語不講客家話的原因有：學校學習環境、學習同儕、電視媒體、家人遷就、客語能力不足等因素。受到照顧者的影響，孩子上學以前在家中大部分常講客語，但上學以後回到家中卻常講國語，並且已上學的孩子也會影響家中還未上學孩子的語言使用習慣。因此，幼稚園前後階段成了客語流失的起點。三、在父母跟孩子之間的語言使用上，父母容易遷就孩子的語言使用習慣，孩子往往成為決定家庭語言使用的關鍵人物。四、客家內婚家庭保存客語的條件優於客家外婚家庭。客家外婚家庭如果能經常使用客語交談，不僅可降低通婚所帶來語言流失的危險，也可以增加產生客語學習者與使用者的機會。五、在三代同堂的客家家庭中，祖父母是維繫家庭使用客語的最重要因素。六、外國籍客家女性家長，對維持家庭客語的使用與保存有正面的影響作用。本研究最後針對政府、學校、家庭和社區四方面提出建議，希望藉著這四方面的配合，提昇客家人的語言保存意識，進而做好母語保存與文化延續的工作。
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美浓地区不同世代的客家族群对客家饮食文化的认知及饮食行为之
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作者：陈玫如
年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家饮食文化 客家 美浓 世代 饮食认知 饮食行为
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描述：12份及「老年世代」53份，運用「個人基本資料」與自編「客家飲食文化認知調查表」及「飲食行為調查表」等研究工具蒐集資料，並運用獨立樣本t檢定、敘述統計及二因子變異數分析等統計方法進行資料的檢定與分析，期望研究結果可做為推廣客家族群對客家飲食文化認識之參考依據。本研究之研究結果顯示如下： 一.美濃地區不同世代的客家族群對於客家飲食文化的認知，中年世代顯著高於年輕世代；在「客家飲食特色認知」構面上，中年世代顯著高於年輕世代；在「客家民俗節慶飲食認知」構面上，中年世代及老年世代皆顯著高於年輕世代；但在「客家傳統飲食認知」構面上則無顯著差異。 二.美濃地區不同世代的客家族群之飲食行為，老年世代明顯較年輕世代正向；在「對客家族群的情感及族群認同」構面上，老年世代明顯較年輕世代正向；在「對客家飲食的喜好及慣習」構面上，老年世代均明顯較中年及年輕世代正向；但在「對客家飲食的健康概念認同」構面上則無顯著差異。 三.美濃地區的客家族群對於客家飲食文化的認知在不同世代與背景變項交互作用上，不同世代與教育程度、家庭主業、家庭人口數及家庭型態等背景變項間有顯著交互作用。 四.美濃地區的客家族群之飲食行為在不同世代與背景變項交互作用上，不同世代與性別、婚姻狀態、教育程度、家庭主業、家庭人口數及家庭型態等變項間並無顯著交互作用。 五.美濃地區不同世代的客家族群之「客家飲食文化認知」及「飲食行為」之相關性，整體來看，年輕世代、中年世代及老年世代皆達顯著正相關。
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