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西湖塘客家腊鸭香飘200年
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:深圳特区报记者 方胜 文/图 制作、食用各种腊味,是客家人的传统民俗,其中腊鸭更是其中最为美味的代表。腊鸭肉红味鲜、骨脆可嚼,民间素有“北风起,腊鸭香”的俗语,可见它多么让人回味和流连。然而,随着社会经济的发展和文化生活的变迁,亲手制作腊鸭的深圳本地客家人已经越来越少了。但在龙岗区坪地街道西湖塘,这
板橋客家節古禮迎親搶鏡
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 客家文化節 板橋市客家文化節十日舉行,台北縣客語老師黃文 貞(右)在現場教導打竹板、唱歌謠,以都會客家藝 文成果,展現“城市客家村”新風貌。(中央社) 客家婚禮 板橋市客家文化節十日舉行,仿照古禮讓新郎、新娘穿上古裝,搭配迎親隊伍繞場。沿 途發送婚俗喜糖,最受歡迎的卻是扮演的媒人婆,扭動逗趣的
泰荣邀您一起打造新客家菜
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 泰荣新客家菜用餐环境舒适。本报记者朱金赞 摄 泰荣新客家菜路线图。 泰荣度假村路线图。 草原香猪。 本报记者香金群 摄 ■本报记者香金群 广 文 提到泰荣度假村这个名字,也许大家并不陌生,那里优美舒适的环境和精益求精的饮食文化,给人留下了深刻的印象。经过7年的精心酝酿,泰荣
吴建华:融入客家文化做强工业旅游
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 人物简介:吴建华,广东商学院旅游学院教授、硕士生导师,广东省旅游管理重点扶持学科旅游文化方向带头人,广东省工业旅游促进中心副主任、专家委员会主任,法国昂热大学旅游学院高级访问学者。 梅州有深厚的历史文化、秀美的青山绿水、独特的客家风情、丰富的客家美食,也有后发制人的山区工业,这都
丘昌泰:让客家文化融入现代生活
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 人物简介:丘昌泰,祖籍梅县白宫,现任台湾台北大学公共行政系教授、台湾中央大学客家学院院务发展咨询委员,曾任中央大学客家学院院长、客家政治经济研究所所长。美国匹兹堡大学公共政策研究与分析博士、耶鲁大学社会与政策研究所、台湾大学政治学博士。 发展客家文化创意产业的焦点在于销售客家故事
文仁炳 客家圍村的村長
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 在月初開幕的「2010香港客家文化節」活動中,見到了剛獲得「客家美食之燜豬肉大賽」的亞軍、大埔泰亨村的現任村長文仁炳。50多歲的他穿著白色工作袍,頭戴大廚直筒帽,似乎與其他忙於掌勺的參賽者無異,要不是大會籌委會主席何志平的太太胡慧中帶著女兒和好友一窩蜂湧入,點名要嘗試他的燜豬肉,差點溜出了記者的
龙台两地喜交流相承一脉客家情 海峡两岸客家恳亲
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报台湾台北电(记者 林阿玲)客家缘深,两岸情浓,乡音亲切。6日下午,台北县客家文化园里鲜花簇簇,喜气盈盈,海峡两岸客家恳亲座谈会在这里热烈举行。这是我市赴台经贸文化交流团在台湾举办“海峡客家缘”系列活动的重头戏之一。座谈会受到台湾客属界的热情关注和参与。中华海峡两岸客家文经交流协会理事长、台湾客家
粤台客家乡亲联谊活动昨在新竹举行吴伯雄会见参加相关活动的李
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 吴伯雄会见李汝求一行。 图片由罗川山提供 本报新竹专电 (特派记者田铁流通讯员胡显记 罗大彬)打麻隓、磨擂茶、包粽子……昨日下午,2010“台湾·广东周”活动来到第三站——— 台湾新竹县,粤台客家乡亲联谊活动在这里隆重举行。中国国民党荣誉主席吴伯雄、新竹县有关人员等参加联谊活动。惠州
冯大利四角楼有160多间房屋是迄今全县发现的单座占地面积最
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 冯大利四角楼一角。 本报记者赖金朗 摄 惠东县白花镇田洋村有座建于清代同治年间的客家古围屋,当地人称之为冯大利四角楼。该屋占地面积9557平方米,房屋达160多间,是迄今该县发现的单座占地面积最大的客家古围屋。 为研究惠东客家民居建筑提供实物资料 冯大利四角楼原名原田新居,为
“文化旅游”托举景区品位龙门天然温泉以客家围屋酒店、山顶温
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 天然温泉景区大门极具特色。 景区温泉池。 本组图片均由本报采集 没到过龙门天然温泉度假村度过假的人,第一次踏入度假区,就会被度假村别出心裁的文化气息所打动。这家温泉度假村以建设生态休闲、文化旅游、养生运动为主题,以客家乡村文化为特色,是集旅游、休闲、商务、酒店、会议