检索结果相关分组
- 将餐馆开到顾客家里
- 作者：暂无 期号：第9期 来源：竞争力 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 餐馆 经营模式 服务 顾客 客人 投资
- 描述：李田妹别出心裁地开了一家“家宴服务部”，专为那些想在家饱尝美味或想在家款待客人的顾客提供烹饪美食服务。这个“投资小，风险少”的经营模式，李田妹是在一次帮朋友做晚宴的过程中想到的。
- 客家擂茶馆特色投资前景广
- 作者：谢文军 期号：第11期 来源：生意通 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 擂茶 特色 投资前景 服务人员 客人 做法 茶馆 目标客户 时尚
- 描述：项目特色喝擂茶是分布在江西、广东、福建等地客家人独有的饮食习惯,也是他们招待客人的一大特色。擂茶做法简单,将茶叶洗净,与炒熟的芝麻、花生等放入钵中,添加少许茴香、甘草,用木棰擂碎,添加适量食盐、熟油,加入热开水,便成香气扑鼻的
- 客家吃“汤”
- 作者：同福 期号：第6期 来源：饮食科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 肉丸 历史悠久 厨师 客人 糯米酒 传统食品 地方性 过去 不计其数
- 描述：客家村寨,处处流传着"上屋过来下屋客""过条门槛都是客"的俗语。客家人好客,给外来客人印象最深的,可以说是"汤"了。到客家人家中做客,热情好客的主人招待您的除了醇香的糯米酒、各种精美点心及丰盛的碟子料外,一定
- 宁化客家祖地旅游
- 作者：君夷 期号：第7期 来源：今日中国(中文版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 旅游 三明市 溶洞 黄慎 法家 海内外 客人 福州 客房
- 描述：里便到寧化。我們一行下榻在寧化剛開張不久的“客家賓館”。賓館主樓高五層,有二百套客房,裝潢颇為考究。兩位伶俐的小姐笑容可掬地迎候在大廳門口,客人剛到,就遞上熱毛巾。進入房間,一杯熱茶已在等候着你。
- 一锅融百味 “猪肚包鸡”味绝羊城
- 作者：李阳 期号：第9期 来源：现代营销(创富信息版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 祖传秘方 猪肚 客家传统 客家妇女 火锅 配方 神秘 开口 客人 老板
- 描述：珍的祖传秘方有何特异之处,为什么值这么多钱-他们所说的猪肚包鸡又是什么呢-猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,原是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤,又叫风凰投胎或凤凰托世。顾名思义,猪肚包鸡就是把一整只鸡包在猪肚里。
- 娶亲“十二碗”与客家食俗
- 作者：何葆国 期号：第11期 来源：民族论坛 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 食俗 新婚夫妇 食物 新娘 客家民居 筷子 客人 父母 生活
- 描述：娶亲“十二碗”与客家食俗
- 怪客
- 作者：国政 期号：第2期 来源：天涯 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 店主 客栈 太阳 客家 皮革 山谷 男人 医师 客人 医生
- 描述：一个穿着皮革猎装的性情古怪的青年人,黄昏时光顾了这家深山小酒店。他引起了山民们以及酒店里的“小太阳”——酒店老板女儿么妹的猜疑和厌恶。可是一夜之间,他们离不开他了,么妹也离不开他了。他有“魔力”?他是什么人?哦,原来是……