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1
条
一锅融百味 “猪肚包鸡”味绝羊城
作者：
李阳
期号：
第9期
来源：
现代营销(创富信息版)
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
祖传秘方
猪肚
客家传统
客家妇女
火锅
配方
神秘
开口
客人
老板
描述：
珍的祖传秘方有何特异之处,为什么值这么多钱-他们所说的猪肚包鸡又是什么呢-猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,原是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤,又叫风凰投胎或凤凰托世。顾名思义,猪肚包鸡就是把一整只鸡包在猪肚里。
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