检索结果相关分组
- 姐姐家里“吃新年”
- 作者：邱长福 何梅兰 期号：第3期 来源：农村财政与财务 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 江西省兴国县 鸡肉 母亲 赣南客家 老区农民 绿色食品 共产党 1974年 鸡鸭鱼肉 富民政策
- 描述：姐姐家里“吃新年”
- 三杯鸡,浴火重生的精彩
- 作者：唐莹莹 期号：第3期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文天祥 鸡肉 江西 传统名 台湾 客家 宁都黄鸡 中西结合 调料 主菜单
- 描述：生于赣长于赣"的一道菜。
- 齿颊留香“凤凰投胎”
- 作者：莜莜 期号：第7期 来源：中国保健营养 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 猪肚 凤凰 胡椒 客家 辅料 砂锅 鸡肉 党参 白果 留香
- 描述：好,男儿裹尸还,我说生女强,凤凰送吉祥。"他一心想要个漂亮女儿,就在妻子怀孕时做了这么一道菜,讨个彩头、遂个心愿,结果,他家还真出了只凤凰,女儿长至二八,已是绝代佳人,后来嫁了个好夫婿,全家一世安康。这菜也就在民间流传了下来……
- 今秋招财进补 首选“猪肚包鸡”
- 作者：王圣 期号：第9期 来源：致富时代 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 猪肚 中药材 美食 香菇 鸡肉 广东 火锅 胡椒 进补 微利时代
- 描述：2008年底,一种来自广东的精品客家菜——珍旺"猪肚包鸡"迅速窜红大江南北,月利惊人,一般200多平方米的店面月营业额少则四五十万元,多则上百万元,演绎了一个微利时代的"暴利"神话。猪肚包鸡为什么如此受欢迎呢?原因很简单,五个字——"好吃又大补"!
- 味在潮州
- 作者：宋慧明 期号：第7期 来源：时尚旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 潮州 三轮车 潮汕话 客家话 味道 调料 水果 香菇 广东 工夫茶
- 描述：与广东的三大方言粤语、客家话和潮汕话相对应,广东的菜系也分为三大类:粤菜、东江菜(客家菜)和潮州菜。潮州莱注重清淡本味,区别于浓油赤酱和川香麻辣,活脱脱地将食材的原味提到第一层高度;另外还讲究佐食调料,不同菜色配以不同酱碟,
- 赏味台湾
- 作者：暂无 期号：第11期 来源：福建画报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述： Every-one》 上映时间：1 0月16日 简介：单身未婚女性依芙琳寂寞地被困在小小的照相馆中，重复着无聊的工作。三十岁生日那天，她登录游戏交友网站寻找第二春，却误闯女同志
- 美味家肴
- 作者：暂无 期号：第9期 来源：家庭科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 美味 小炒 黄豆 虾仁 蛋卷 肉
- 描述：核桃小炒肉特色:初食颇有似曾相识的感觉,细品之下恍然大悟,居然融合了回锅肉与客家小炒的精髓,其中的核桃仁更是增添了几分香脆的韵味。
- 美味排骨
- 作者：生活品位供稿 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：美味排骨