今秋招财进补 首选“猪肚包鸡”

【作者】 王圣

【关键词】 猪肚 中药材 美食 香菇 鸡肉 广东 火锅 胡椒 进补 微利时代

【摘要】2008年底,一种来自广东的精品客家菜——珍旺"猪肚包鸡"迅速窜红大江南北,月利惊人,一般200多平方米的店面月营业额少则四五十万元,多则上百万元,演绎了一个微利时代的"暴利"神话。猪肚包鸡为什么如此受欢迎呢?原因很简单,五个字——"好吃又大补"!...

【年份】2014

【期号】第9期

【所属分类】F426.82

【页码】65

【全文挂接】 读秀挂接