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台北市客家餐廳整合行銷傳播之研究
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作者:葉韋岑
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 整合行銷傳播 客家飲食 客家餐廳 台北市
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描述:念的式微,整合行銷傳播的興起,這將是今日及未來產業界無法抗拒的一股風潮,所以本研究擬將國內外學者關於整合行銷傳播的理論做一番整理與分析,做為進行研究的理論依據,並以台北市客家餐廳為研究對象,針對
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大酥丸里鲜汁溢 康帝国际酒店第三届东江文化美食节上客家美食
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
焖全猪
菜干酥寮鹅
■ 本报记者朱如丹 曹 青 徐焕棠 广 文
5月1日至5月31日,康帝国际酒店举办第三届东江文化美食节,美食节将挖掘东江美食文化,继承和发扬客家美食,搭建美食
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客家創意
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
雖說粵式的煲仔菜較經典,味道大眾化,然而客家煲仔菜,濃淡兼備,毫不遜色。就以紅燜脯仔鱔煲為例,先將肥美的脯仔兩邊煎香,配上已走油的鱔球,連同炸蒜子、薑片、紅椒角、柱侯醬等同炒,味道又香又濃,在
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益源坊客家菜馆8.8折优惠
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
从即日起到9月8日为止,来益源坊品尝客家农家美食,所有菜一律有8.8折优惠,招牌菜式有三杯焗鸡,客家酿豆腐,客家咸鸡,清蒸河鱼干,鱼滑酿豆角等。部分小炒还有外卖送。来该店吃饭,还免茶位送小吃。地址:东城区堑头花园大街横岗五号。(通讯员 廖宝华)
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客家小炒
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
原料:豆腐干,五花肉,鱿鱼丝,葱段,大蒜,红椒,芹菜
做法:●五花肉去皮、切薄片,鱿鱼撕净外膜、切条,葱切小段,大蒜、辣椒切片;
●用3大匙油大火爆炒豆腐干、五花肉和鱿鱼,炒时易出水,所以火要大,油要多,一定要等水分炒干,炸成金黄色才可捞起;
●将葱段,大蒜,红椒,芹菜等调料放入锅中,爆
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梅州着力打造客家文化生态保护区
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:2008年3月24日,在解放思想大潮中,梅州成功召开了一场让全广东感到震撼的“绿色崛起”高峰论坛,在专家、学者、传媒的共同努力之下,绿色的经济生态,绿色的政治生态,绿色的文化生态,绿色的社会生态成为论坛最热议的话题,一时间,梅州山区被浓郁的绿色崛起氛围沾染得春意盎然。广东省委、省政府充分肯定了这次高
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数千名观众听客家山歌 2008年首场“快乐时光”昨晚上演
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (记者林 旭)昨晚,2008年首场“快乐时光”广场文化活动,即“快乐时光——— 唱响惠州原创歌曲主题演出文艺晚会”在市区下埔滨江公园隆重上演。虽然夜晚的江边有些寒冷,但此次晚会仍然吸引
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客家制造菜品质优价平
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 客家菜以便宜、朴实、山野、绿色的形象,早已深入惠州市民的心中。
近日,记者在客家制造采访时了解到,客家制造目前为食客提供的客家菜品约有90多个,其中的蔬菜都选自农家无污染产品。为了让记者看清楚
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終戰前苗栗客家地區鸞堂之研究
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作者:周怡然
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 書院 文人 戒煙運動 日治時期 鸞堂系統 客家 關帝信仰
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描述:區,在日治時期鸞堂戒煙運動的風潮下,流行於新竹地區的鸞堂信仰,透過文人網絡、族群與地緣關係,迅速在苗栗客家地區傳開。在新竹三大鸞堂系統的交互作用下,苗栗鸞堂逐漸發展出自己的鸞堂體系,不但呈現了地區性
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客家武术文化渊源考—依据广东梅州客家人所从事的武术内容与形
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作者:王亚强
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家武术 技术风格 武术内容 武术形式
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描述:(均松源)、曾繁道、谢亚潮、谢卓云、刘小番、温绍麟(均丙村)、李慕征、梁振云(松口)、刘官生、刘鸿章(畲坑)、黄禄师(荷泗);梅城近四五十年来有刁海龙的门徒曾柏祥、潘德、张登元、钟竹芳等。他们在客家武术