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族群的认同与互动——广东省揭东县一个“半山客”村落的个案调查
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作者:吴榕青 吴洁卿
来源:客家文化学术研讨会 年份:2004 文献类型 :会议论文
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描述:粤东地区分布着福佬与客家两大族群,即使以潮州地区为限,情形也一样。旧时潮州府下辖9个县(今大埔、丰顺两县已归属梅州市),除大埔为纯客家区,澄海纯潮语区外,其他7个县都同时存在潮、客两种方言。这就是旧时潮州俗语大埔无福,澄海无客反映的历史背景。时至今天,潮语区与客
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粤菜饮食文化地理分异研究
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作者:蔡晓梅
来源:中国地理学会2009百年庆典学术大会 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 粤菜 饮食文化地理 广府菜系 潮汕菜系 客家菜系
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描述:食文化分为广府菜系、潮汕菜系、客家菜系三大文化区。
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深圳市龙岗客家民居保护规划
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作者:暂无
来源:中国文物学会传统建筑园林委员会第十三届年会 年份:2000 文献类型 :会议论文
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描述:入深圳市撤县建区之后,开始了快速城市化的进程。龙岗区的工业化速度加快,人民生活水平快速提高,随之而来的建设高潮,也给原有的农村风貌以很大的冲击。
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从宁化客畲关系看客家族群融合
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作者:余保云
来源:客家文化学术研讨会 年份:2004 文献类型 :会议论文
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描述:对客家的研究已有近200年历史,但对何谓客家民系?长期以来各执一说。自上世纪八十年代前后,中国实行改革开放之后,海外客家人不断回国寻根问祖,旅游观光,逐步形成了客家热。在这股客家热的影响和推动下,将客家研究推向了新高潮,学者对客家民系的界定才趋统一,其共同之处:一、肯