检索结果相关分组
- 中国茶文化奇葩-擂茶
- 作者：高原 期号：第4期 来源：药物与人 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 擂茶 中国茶文化 客家人 客家妇女 饮茶习俗 少数民族 油茶树 三生饮 自成 制作
- 描述：口径约1.5尺,内壁有幅射状纹里的陶制“擂钵”;二是用上等油茶树木制做约2尺来长的“擂棍”;三是用竹篾编制
- 茶道奇葩--客家擂茶
- 作者：郭振东 期号：第2期 来源：中国保健营养 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 擂茶 南方少数民族 茶道 女主人 客家妇女 “五四青年节” 茶文化 饮茶习俗 防病健身 保健饮料
- 描述：“方圆百里擂茶乡,没有不会打擂茶的姑娘”之说。 客家人民风淳朴,热情好客,每当客至,女主人先是端出一套“擂茶”茶具,人称“擂茶三宝”:一是口径约0.5米,内壁有辐射状纹里的陶制“擂钵”;二是用上等油茶树木制作的约60厘米长的“擂棍”;三是用竹蔑编制的捞滤碎渣的“捞瓢”。加
- 梅州客家茶文化及其发展
- 作者：刘仕梅 期号：第4期 来源：广东茶业 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶文化 茶叶企业 客家人 绿茶 茶叶产业 茶叶生产 饮茶 梅州市 产业发展 名茶
- 描述：中华民族是一个有着五千多年光辉灿烂文化历史的民族。中国是茶叶的故乡,是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。《神农本草经》中说:"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"将茶叶放入壶中冲泡所得味甘饮料,可生津解渴,提神醒脑,增加生活享受条件。中国茶文化已有五千多年的历史。
- 梦里客家春意闹那山名茶四溢香
- 作者：黄蔚山 翁尚华 刘洪桥 许国义 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 采茶人正欢 近年来，一首《梦里客家》在客家人心中唱响。歌曲由余文作词，作曲家印青谱曲。歌中唱道：“常常想起那山下……采茶的阿妹美如花……那是一幅山水画……是我亲亲梦里客家。”这首富有诗情画意的歌曲，让人浮想联翩。 4月12日，由广东华银集团主办的“禅茶文化旅游节”将拉开序幕。旅游节为期一个月，国
- 龙岩：蛟龙冲山起 腾飞正当时
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：福建画报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：。漳平永福属于盆地，水汽充沛，十分适合台湾高山茶的生长，所以我在这里种植的茶叶经常丰产。这里种植的茶树包容性大，做出的茶可以与许多茶进行拼配，一直以来我都将在永福种植的茶拿回台湾去拼配，之后再拿回来
- 赣南客家民俗文化中的语言禁忌
- 作者：曹保平 冯桂华 期号：第1期 来源：赣南师范学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣南 客家 语言禁忌
- 描述：赣南客家民俗文化中有不少语言禁忌,主要反映在年节日期、婚丧大事、生育疾病、家居生活、饲养种植、林业采伐等几方面。语言禁忌的替代形式有反义词语、模糊说法、相关联想等。产生语言禁忌的原因是对自然的畏惧,以及不了解语言与其代表的客体间的关系。
- 晚清时期鸦片对贵州民族风俗影响研究
- 作者：陆吉康 段艳 期号：第5期 来源：贵州民族研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 晚清时期 鸦片 贵州民风
- 描述：晚清时期鸦片泛滥全国,地处西南边陲的贵州省因气候适宜鸦片的种植与生产,成为著名的鸦片产区之一。当时的贵州因鸦片产量大,除部分运出省销售外,省内民众消费的鸦片也呈上升态势。随着吸食鸦片的民众日益增多,贵州民族风俗也随之发生变化,在家中为客人提供鸦片吸食成为一种新的时尚。
- 广东客家茶代表产品的主要品质成分比较研究
- 作者：卓敏 王秋霜 操君喜 陈栋 黄华林 马绵霞 邵燕华 期号：第15期 来源：广东农业科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家茶 品质化成分 甜味分值 品质特征
- 描述：独特"高火甜韵"或"炒米甜韵"和"甘浓而不苦涩"特征的主要物质基础,而影响这些品质成分含量高低的因素,主要取决于客家本土茶树的种性和传统的"晒(晾/做)青+长炒青"技术工艺。