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梅州客家茶文化及其发展
作者:刘仕梅  期号:第4期 来源:广东茶业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶文化  茶叶企业  客家人  绿茶  茶叶产业  茶叶生产  饮茶  梅州市  产业发展  名茶 
描述:中华民族是一个有着五千多年光辉灿烂文化历史的民族。中国是茶叶的故乡,是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。《神农本草经》中说:"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"将茶叶放入壶中冲泡所得味甘饮料,可生津解渴,提神醒脑,增加生活享受条件。中国茶文化已有五千多年的历史。
广东客家茶文化的基本内涵与特征研究
作者:卓敏 马绵霞 陈栋  期号:第6期 来源:中国茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化  客家山歌  客家人  客家地区  广东客家  特征研究  基本内涵  茶叶生产  乌龙茶  饮茶习俗 
描述:族群.他们主要分布在以嘉应州(今梅州)为中心的粤东北、粤北、粤中和粤西北区,人口约达2100万人.
梅县雁南飞茶田景区简介
作者:暂无 期号:第10期 来源:当代检察官 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶生产  景区开发  梅县  生态农业示范区  简介  旅游度假  园林绿化  占地面积 
描述:茶叶、水果3100多亩,园林绿化900多亩,成功研制了金单丛乌龙茶等十二大系列茗茶。一直以来,雁南飞以赏心悦目的自然环境和园林艺术、温馨宜人的服务,吸引了众多海内外游客前来休闲度假。