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茶道奇葩--客家擂茶
作者：
郭振东
期号：
第2期
来源：
中国保健营养
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
擂茶
南方少数民族
茶道
女主人
客家妇女
“五四青年节”
茶文化
饮茶习俗
防病健身
保健饮料
描述：
“方圆百里擂茶乡,没有不会打擂茶的姑娘”之说。 客家人民风淳朴,热情好客,每当客至,女主人先是端出一套“擂茶”茶具,人称“擂茶三宝”:一是口径约0.5米,内壁有辐射状纹里的陶制“擂钵”;二是用上等油茶树木制作的约60厘米长的“擂棍”;三是用竹蔑编制的捞滤碎渣的“捞瓢”。加
中国茶文化奇葩——擂荼
作者：
高原
期号：
第2期
来源：
中国土特产
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
中国茶文化
擂茶
保健饮料
三生饮
“五四青年节”
女主人
防病健身
三八妇女节
客家妇女
少数民族
描述：
暂无
客家“擂茶”
作者：
邢湘臣
期号：
第4期
来源：
农业考古
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
擂茶
三生饮
“五四青年节”
女主人
三八妇女节
客家妇女
少数民族
生津止喝
自然疗法
清热解毒
描述：
客家“擂茶”客家“擂茶”，是我国湘、赣、闽、粤和台湾一带客家人最普通，也是最隆重的一种待客礼节，实为茶文化中的一支奇葩。它以古朴醇厚见奇趣，以保健疗效见奇功。“擂茶”，它不同于日本的茶道，也区别于我国南方各地少数民族的饮茶习俗，而以其独特奇异的烹茶技...
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