检索结果相关分组
- 江西特色美食
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：中国乡镇企业 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 特色美食 豆腐 酱油 猪油 江西 腊肉 汤汁 加入 烹调 风味菜
- 描述：炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅,淋上小麻油即成,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。
- “屏汉村”村名故事
- 作者：罗建灵 期号：第11期 来源：源流 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 土地革命时期 中央苏区 兴宁 游击队 东江 闽粤赣边区 革命根据地 小城镇 学生运动 游击战争
- 描述：后加入
- “含混不清”却能“流行”？
- 作者：赵朴 期号：第1期 来源：音乐生活 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 演唱风格 流行音乐 歌曲 音乐作品 听众 后现代 黑人 说唱 节奏 音乐风格
- 描述：唱歌曲用方言加花,如加入台湾客家方言的《爸,我回来了》、用北京方言儿化音的咬
- 焦红辉镜头中的客家情
- 作者：暂无 期号：第2期 来源：福建乡土 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 中国摄影家协会 辽宁海城 解放军 新闻摄影 大学毕业 摄影记者 摄影作品 艺术作品 客家
- 描述：影展中入选或获奖。1990年加入福建省摄影家协会。1995年加入中国摄影家协会,1996年被评为福建省优秀摄影创作者,1998年当选福建省摄影家协
- 客家聚落的文化解读－第八届海峡两岸传统民居理论暨客家聚落与
- 作者：陈吟 唐孝祥 期号：第4期 来源：华中建筑 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 传统民居理论 客家聚落 文化解读 第八届海峡两岸学术研讨会
- 描述：该文通过阐述研讨会的精华，并加入作者自己独到的见解，向我们展现了客家聚落的文化内涵，为今后对相关学科的研究，起到了启迪的作用。
- 客家酱豆
- 作者：李玉林 期号：第12期 来源：饮食科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 田塍豆 杉木 发酵 冬至日 闽南 北方人 黄豆 腌制 泥沙
- 描述：。一切收拾停当,接下来便是在木桶里浸泡几个小时,打捞起来,沥干。再倒入锅中,水烧到半开,用笊篱捞起,装入杉木饭甑。舀出豆汤,清理锅底,加入些
- 客家炒茄子
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：中国烹饪 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茄子 客家 紫苏叶 烹调 干贝
- 描述：客家菜喜欢在烹调时加入紫苏叶，它的异香与金丝般干贝使这道简单的炒茄子变得格外令人期待，在入口那一刻而得到了圆满的答案。
- 学做特色客家菜
- 作者：暂无 期号：第5期 来源：工会博览(下旬刊) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 辣椒粉 客家 胡椒粉 主料 水豆腐 香油 陈醋 调料 大蒜 鸡蛋
- 描述：下七醋鸭主料:鲜鸭一只(约1000克)调料:陈醋30克,姜丝5克,大蒜丝5克,盐味精少许,胡椒粉5克,辣椒粉8克,料酒20克,香油适量。1、锅上火加入水,将鸭子放入,加少