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清末广东高雷地区天主教活动研究(1849-1899)
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作者:孙伟建
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 清末 高雷地区 天主教
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描述:教徒加入、更多教堂被建设。在广州湾租界确定之后,高雷地区的政治、经济局势发生了极大的转变,雷祖的信仰及地方宗族的力量已经不是天主教活动的主要障碍。
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客家娘酒
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[食不厌精]
客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史。喝娘酒是客家人的普遍习俗,到了喜庆的节日,客家人则更喜欢拿娘酒来款待宾朋。每年秋冬时节,客家主妇会先把酒缸、酒瓮、大锅等蒸酒器具用“布惊叶”泡洗干净,把糯米焖熟,凉透,然后把“酒饼”(酒曲)研碎用冷开水调均匀洒在糯米饭上拌匀,倒
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应用ZMET技术探讨客家电视台员工对於组织发展愿景之研究
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作者:廖政期
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 传播管理 隐喻诱引技术 客家电视 愿景 族群频道
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描述:第一個專屬客家族群的族群頻道,也是全球唯一以客語發音的電視台。2007年1月1日客家電視台加入台灣公廣集團(TBS)運作後;但客家電視台之營運與預算,由行政院客家委員會每年依照採購法「標案」性質處理
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回味悠长的客家菜肴
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:客家菜从不吝惜用辣椒、姜、蒜等味道浓重的食材调味。丰富浓重的口味让人一下子就领略到客家菜的魅力。介绍几道口味浓郁、回味悠长的客家菜肴,这才叫地道!
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酸菜炒大肠
原料:肥肠300克酸菜100
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北加州:台湾客家会举办年会
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[四海客风]
北加州台湾客家会于2012年2月初在南湾华侨文教中心举行一年一度的年会,100多位台湾乡亲参加。会上表演节目精彩热闹,还颁奖给85岁以上的七位客家耆老乡亲。年会还选出新一届的会长、副会长及理事。新会长吴芙美在致词时表示,希望新的一年,能筹划举办一场客家音乐会,以及争取新会员加入。
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台北客家后生微电影初试啼声
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:【四海客风】
11月23日,由台北市客委会主办的“客家创新音乐会”在客家主题公园戏剧中心上演,一群年轻、朝气蓬勃的青年学子自导、自演拍摄的青春哈客微电影揭开序幕,影片题材来自各地客庄踏访以及参与台北义民祭典仪程等纪实,过程感性、趣味盎然,充分展现眼下台湾年轻客家青年的艺术触角。据悉,这次创新音乐会
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美国:纽英伦客家乡亲会改选张桂英任会长
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
[四海客风]
4月14日,美国纽英伦客家乡亲会举办第二届年会,选出张桂英为新任会长。张桂英以客家话问候乡亲并欢迎新理事加入,表示会员正在不断增加、乡亲会亦在成长之中。年会主办者
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一锅全牛、一盘全猪客家菜推秋冬“全食”宴
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作者:闫涛 黄集昊
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
焖全牛:牛白腩、牛排、牛皮、牛肚、牛脚筋、牛尾和牛肉丸。
焖全猪:五花肉、猪耳朵、猪尾巴、猪排、猪心和猪肝。
革命样板戏的主角几乎都是“高大全”,但是在今天,餐馆食材往往分得过于精细,在一个菜盘中,已经很难再觅得“全”的滋味了。不过,饕客们也不必太郁闷,在一直笃信传统的客家菜中,
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客家萝卜糕汤
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
萝卜糕用来浸汤?是的!这可是部分客家人的传统做法。如果家里的萝卜糕感觉水分较少、放冰箱太久变太硬,不妨拿来煮汤吧,别有一番风味呢。
【拿手菜】
烹饪时间:约20分钟
参考价格:8元
材料:客家萝卜糕600克,梅柳肉150克,冬菇8粒,生菜400克,生抽1/2茶匙,清鸡汤250毫升,麻
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年年送爱心今年不例外
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作者:吴勇义
来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
鑫客家一负责人(右)送来爱心款
导报讯 (记者 吴勇义/文 陈巧思/图)年年送爱心,年年进社区,这就是爱心企业厦门鑫客家餐饮连锁有限公司的慈善之举,连续几年都参与导报的“送暖进社区”活动。昨日,鑫客家又送来了100份爱心礼,让100户困难家庭节前可以领到油和米。
“在新年即将来临之际,我们