检索结果相关分组
- 客家山歌加入现代时尚元素 《客家阿婆搭飞机》有新意
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为《客家阿婆搭飞机》参加梅州城区第七届群众文艺汇演现场。（廖爱琼摄） 在日前结束的梅州城区第七届群众文艺汇演上，梅州市群众艺术团的参演节目山歌表演唱《客家阿婆搭飞机》荣获一等奖，这是该团继九月获得广东省第四届老年艺术节金奖后再次获此殊荣。 《客家阿婆搭飞机》采用山歌表演唱的形式，以客
- 客家酸菜笋
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ■原料： 酸菜、春笋600克、糖两小匙、酱油一大匙。 ■做法： 1.笋去皮，去老根，入沸水中煮3分钟后捞出并浸入凉水中待用，酸菜切丝，笋切薄片； 2.炒锅放入3大匙油，喜辣味者可加红辣椒丝； 3.油热后放入酸菜丝翻炒2至3分钟，然后加入糖和酱油，放入笋片，再翻炒到笋片微软即可。
- 客家五彩算盘子
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 原料：芋泥100克、太白粉50克、菠菜汁20毫升、紫薯泥100克、太白粉50克、水30克、肉碎、香菇碎、胡萝卜碎、洋葱碎、香菜碎、蒜碎、盐、老抽、油。 做法： 1.香芋、紫薯去皮切片，入锅
- 擂茶風味獨特客家最愛
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：擂茶風味獨特客家最愛 【中央社桃園縣十日電】上海市長韓正讚譽台灣客家擂茶香味，可以傳到上海。擂茶為客家人獨有飲食，但並不能單純視為“茶”，而是可以填飽的特殊風味茶點，是傳統客家人的最愛。 韓正昨天參觀桃園縣客家文化館，並且參與擂茶製作。很多人會把擂茶當成一種“茶”，其實傳統客家擂茶是用生的綠茶茶葉、
- 文化公民权之赋权与实践－以桃园客家文化节回应性评估
- 作者：黄琪崴 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 文化公民权 赋权 客家文化节 回应性评估
- 描述：學者與民眾之意見，透過交叉檢驗，檢視政府賦權政策目標是否落實，推動公民實踐文化權利，達到文化公民權目標。最後，針對研究發現提出七項策略建議：（1）活動場地可集中於桃園縣客家文化館，形成本縣特色（2）活
- 省运会礼仪服引导员服亮相 凸显客家风情与惠州特色设计者为
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 关寅峰。 本报记者方炳徐 摄 参加省运会天翼礼仪小姐大赛总决赛的选手展示礼仪服。 本报记者张艺明 摄 参加省运会天翼礼仪小姐大赛总决赛的选手展示引导员服。 本报记者张艺明 摄 本报讯 第十三届省运会颁奖礼仪服装设计征集活动已评选出获奖作品，富绅集团设计师关寅峰的两份作品夺得本次
- 大厨拼绝活 台湾首办“客家筵席料理大赛”
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 被形容为岛内“客家厨王争霸”的台湾首届“客家筵席料理大赛”昨日在台北举行。主办方介绍，近年来客家美食在岛内已蔚为新的饮食风潮，不论传统的饭食、腌渍，创意的板条料理，还是汲取各方精华的客家小炒，都深受民众青睐。为延续及扩大宣扬客家美食，此次大赛特以“客家筵席料理”作为比赛主题，希望参赛者能发挥巧思
- 美食 客家娘酒
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒，据说已有五千年的历史，与江南的糯米水酒异曲同工，但却有着截然不同的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色，喝上一口，味美香浓，直透心底。喝娘酒是客家人的普遍习俗，到了喜庆的节日，客家人则更喜欢拿娘酒来款待宾朋。 蒸娘酒颇讲究“山味”、“土味”。娘酒的主要原料
- “九艺节”看客家山歌打擂台 广州10场广场演出涵盖粤剧
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯(记者李晓瑛通讯员易鸣璇)作为“艺术的盛会，人民的节日”，中国第九届艺术节不能冷落了群众。昨日，“九艺节”群文部发布消息，黄埔、越秀、荔湾、番禺等区将办10场群众文化广场演出。内容包括粤剧展演、客家山歌擂台赛等等。 特色表演推介(部分) ●民俗文化艺术节目展演 该活动是“九艺节”广