龙岩学院客家文献数据库

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客家炒茄子: 作者：暂无 期号：第10期 来源：中国烹饪 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 茄子客家紫苏叶烹调干贝; 描述：客家菜喜欢在烹调时加入紫苏叶，它的异香与金丝般干贝使这道简单的炒茄子变得格外令人期待，在入口那一刻而得到了圆满的答案。

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