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1
条
学做特色客家菜
作者：
暂无
期号：
第5期
来源：
工会博览(下旬刊)
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
辣椒粉
客家
胡椒粉
主料
水豆腐
香油
陈醋
调料
大蒜
鸡蛋
描述：
下七醋鸭主料:鲜鸭一只(约1000克)调料:陈醋30克,姜丝5克,大蒜丝5克,盐味精少许,胡椒粉5克,
辣椒粉
8克,料酒20克,香油适量。
1
、锅上火加入水,将鸭子放入,加少
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