龙岩学院客家文献数据库

检索结果相关分组

按文献类别分组: 期刊(53); 视频(4)

按栏目分组: 期刊 (53); 视频 (4)

按年份分组: 2015(4); 2014(53)

按来源分组: 其它(4); 餐饮世界(3); 美食(3); 消费(3); 神州民俗(2); 青春期健康(人口文化)(1); 农产品加工(上)(1); 当代老年(1); 医食参考(1); 开卷有益——求医问药(1)

相关搜索词

首页>根据【关键词:美食】搜索到相关结果3条

客家祖地宁化的美食特性: 作者：连允东 期号：第3期 来源：餐饮世界 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 美食宁化客家特性中华; 描述：作为客家祖地，宁化的美食是中华美食大花园中一枝独秀的奇葩，既有中华美食的共性，又有其自己独特的个性。

客家食趣: 作者：连允东李之用 期号：第7S期 来源：餐饮世界 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 客家体力劳动大米原料就地取材立夏宁化美食烹制; 描述：，在家乡流传着“立夏不做丸，晦气到明年”的农谚。

欣叶地道台湾美食: 作者：淡如水 期号：第12期 来源：餐饮世界 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 台湾菜美食地道搜索引擎客家菜闽菜烹调粤菜; 描述：台湾菜，是以闽菜为基础，同时融合了粤菜及客家菜的烹调手法，再结合台湾当地的物产及食俗发展起来的一种菜肴，其特点是一清、二鲜、三快炒，并以口味清淡，菜品精致而受到了人们的欢迎。而如今以台湾菜为主打的餐厅在北京也早已是数不胜数，只需在搜索引擎上输入“台湾菜”三个字

上页 1 下页