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餐饮世界(1)
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市场瞭望(上半月)(1)
十足乡野味 地道客家菜
作者:林彩虹 乐天  期号:第8期 来源:市场瞭望(上半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  福州  蛋白质  长汀县  河田鸡  豆腐  清热降火  野味  地道  红色 
描述:有"原汁原味,可口可心"美誉的客家菜,听起来古香古色,吃起来浓香醇厚。品尝之余,能让人找寻到一股清新自然的乡野气息和古意盎然的客家文化。身处喧嚣闹市,寻觅乡野的味道,也算是乐事一桩。
剑客行
作者:揭阳黄越  期号:第20期 来源:武侠故事 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 剑南  葵花子  青川  自然  声道  地道  花生  江湖  声音  生意兴隆 
描述:间听见柳默儿恶狠狠地道:“‘福寿膏’这般泼天富贵的大生意你居然不做,活该你遭天谴……”终于,他嘴角抽搐了一下,一代富贵枭雄便这么含冤死去了。 舱内再次恢复了宁静,那罗佬这才回过神来,忽然
正月里来闹洛带 “老外”古镇迎新春
作者:飞飞 茂戈  期号:第2期 来源:西南航空 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  舞龙  体验  成都  中英文  系列活动  比赛  春节  地道  双语 
描述:2011年春节,外国友人有了体验地道中国年的机会。成都东山的客家古镇洛带与成都中英文双语杂志《HELLO Chengdu》携手合作,共同打造了一场邀请外籍人士体验客家年的系列活动。推鸡公车比赛、舞龙舞狮体验、天鹅蛋制作、五凤招亲迎亲巡演、观看原汁舞火
欣叶 地道台湾美食
作者:淡如水  期号:第12期 来源:餐饮世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾菜  美食  地道  搜索引擎  客家菜  闽菜  烹调  粤菜 
描述:台湾菜,是以闽菜为基础,同时融合了粤菜及客家菜的烹调手法,再结合台湾当地的物产及食俗发展起来的一种菜肴,其特点是一清、二鲜、三快炒,并以口味清淡,菜品精致而受到了人们的欢迎。而如今以台湾菜为主打的餐厅在北京也早已是数不胜数,只需在搜索引擎上输入“台湾菜”三个字