客家祖地宁化的美食特性
【作者】 连允东
【摘要】作为客家祖地，宁化的美食是中华美食大花园中一枝独秀的奇葩，既有中华美食的共性，又有其自己独特的个性。...
【年份】2014
【期号】第3期
【所属分类】T
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