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客家“席袋饭”
作者:连允东  期号:第4期 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家先民  稻米  家乡  母亲  父亲  食堂  福建  集体伙食  蒸饭  宁化 
描述:的主食,用它可以制作捞
客家粉皮滑又嫩
作者:连允东  期号:第3期 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 粉皮  客家地区  番薯  客家人  母亲  宁化  薯粉  家乡  原料  福建 
描述:客家粉皮的原料是番薯粉(也就是地瓜粉)。说起来番薯与客家人向
客家鲤鱼干
作者:连允东  期号:第1期 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 鲤鱼  客家  地方特色  风味食品  安远  宁化  水域面积  稻田水  史料记载  陶弘景 
描述:,乃至飞越山湖,所以琴商乘之。《埤雅》云:鱼跃龙门,过而为龙,惟鲤或然。仙人乘龙,亦或乘鲤,将化龙者也。二是
劳务输出“拓荒者”的足迹——记福建省宁化县泉上镇劳动保障事
作者:童庆华 叶斌  期号:第7期 来源:福建劳动和社会保障 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 劳务输出  劳动保障  外出打工  事务所  拓荒者  福建省  宁化  外出务工  高度重视  劳动服务 
描述:材、朴素的穿戴,布满风吹日晒的痕迹且带着笑容的脸和一双粗糙的手,留给人的印象是一种十分宽厚、踏实的感觉,特别是那双眼睛,更是透着智慧的机敏,一看就知道是个厚道人,乍一看,谁
“四化”客家文化腾飞宁化经济
作者:连允东  期号:第9期 来源:政协天地 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  客家妇女  宁化  文化产业化  客家人  品牌化  经济的  饮食文化  文化资源  硬件 
描述:弘扬和发展客家祖地文化的最终目的是发展宁化,促进宁化经济腾飞。要进一步整合客家祖地文化资源,做到大众化、硬件化、品牌化、产业化,以此四化来促进宁化经济的发展。
客家走“古事”
作者:林开和  期号:第5期 来源:风景名胜 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  比赛  元宵节  竞走  节日  福建  罗坊  天官  宁化  连城 
描述:在与客家发源地福建宁化县交界的连城罗坊,每年元宵节期间盛行走古事的活动,这种有些类似竞走比赛的走古事活动,其规模之宏大,气势之壮观,吸引了十里八寨数以万计的客人,为节日增添了欢快,乐趣。
闽西客话韵母的音韵特点及其演变
作者:邓晓华  期号:第1期 来源:语言研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 音韵特点  西客  宁化  武平  早期形式  连城  客家方言  永定  清流  上杭 
描述:家形成盖导源于斯。本文所引用资料均系作者自已调查,各个点都做了同音字表,收集词目都在三千条以上。总共11个方言点:长汀(城关),连城(城关、四堡、新泉、文亨)、永定(城关、湖雷)、上杭(城关),宁化(城关),清流(城关),武平(城关)。这些点的材料基本上可以反映整个闽西客话的音韵特点。
闽西客话区语音的共同点和内部差异
作者:林宝卿  期号:第2期 来源:语言研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 内部差异  上杭  宁化  清流  永定  长汀话  连城  武平  西客  龙岩市 
描述:自唐末(880年)始,受黄巢起义
福建宁化鲤鱼干
作者:连允东  期号:第4期 来源:食品与生活 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 鲤鱼干  风味食品  宁化  地方特色  稻田放养  唐朝末年  水域面积  稻田水  史料记载  稻田养鱼 
描述:充分利用稻田水面,做到
“走进客家小吃”作文实践活动设计
作者:曾扬明  期号:第5期 来源:新作文(小学作文创新教学) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  小吃  引导学生  宁化  制作方法  老师  写作  制作过程  作文课  介绍 
描述:“走进客家小吃”作文实践活动设计