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客家鲤鱼干: 作者：连允东 期号：第1期 来源：美食 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 鲤鱼客家地方特色风味食品安远宁化 水域面积 稻田水史料记载陶弘景; 描述：,乃至飞越山湖,所以琴商乘之。《埤雅》云:鱼跃龙门,过而为龙,惟鲤或然。仙人乘龙,亦或乘鲤,将化龙者也。二是

福建宁化鲤鱼干: 作者：连允东 期号：第4期 来源：食品与生活 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 鲤鱼干风味食品宁化地方特色稻田放养唐朝末年 水域面积 稻田水史料记载稻田养鱼; 描述：充分利用稻田水面,做到

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