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安远客家婚俗初探
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作者：蓝希瑜 杜娟芳
期号：第2期
来源：赣南师范学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 安远 婚俗 结构 心理 特色 渊源
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描述：东江源头的安远县属典型的客家县,其婚俗有着浓郁的客家特色,有较一致的程式结构及共同的心理祈求,其婚俗也存在着北、中、南三片的个性特色,它与传统文化沿习、心理祈求及三片间的政治经济文化差异等因素有一定渊源关系。
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客家鲤鱼干
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作者：连允东
期号：第1期
来源：美食 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 鲤鱼 客家 地方特色 风味食品 安远 宁化 水域面积 稻田水 史料记载 陶弘景
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描述：,乃至飞越山湖,所以琴商乘之。《埤雅》云:鱼跃龙门,过而为龙,惟鲤或然。仙人乘龙,亦或乘鲤,将化龙者也。二是
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