客家鲤鱼干

【作者】 连允东

【关键词】 鲤鱼 客家 地方特色 风味食品 安远 宁化 水域面积 稻田水 史料记载 陶弘景

【摘要】,乃至飞越山湖,所以琴商乘之。《埤雅》云:鱼跃龙门,过而为龙,惟鲤或然。仙人乘龙,亦或乘鲤,将化龙者也。二是...

【年份】2014

【期号】第1期

【所属分类】TS971

【页码】15

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