检索结果相关分组
- 福建连城旅游指南
- 作者：田光 马卡毅 沈文生 期号：第9期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 国家重点风景名胜区 旅游区 雕版印刷业 森林公园 福建西部 明清时期 溶洞群 客家文化 福建连城 中华文化
- 描述：冠豸山之旅国家重点风景名胜区、围家首批AAAA级旅游区冠豸山位于福建西部连城县境内,总面积123平方公里,因其主峰酷似獬豸神兽而得名。主要景区有冠豸山、石门湖、竹安寨、旗石寨、九龙湖、云霄岩、布地森林公园、赖源溶洞群等,主峰距县城仅1.5公里。
- 培田客家 九厅十八井
- 作者：陈日源 期号：第9期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 培田 客家 建筑群 明清时期 中原文化 自然环境 完美结合 古建筑布局 先祖 大夫
- 描述：培田坐落在福建省连城县国家重点风景名胜区冠豸山下宣和乡境内。冠豸山、笔架山、武夷山余脉三道绿色重峦逶迤自北向南直落此地,如三龙环抱,村外的五个山头,则似五虎踞护。清澈似玉的河源溪环绕着以九厅十八井为代表的古建筑群,别致的山水地形及错落有致的古建筑布局,让游人感受到这是一个没有围墙的美丽庄园。
- 拜访土楼
- 作者：沈昆 期号：第5期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家土楼 闽南 大山 末班车 规律 黄河中游 外墙 感觉 刺激 十八世纪
- 描述：漆黑前夜晚,远离家乡,我独自挤在一群听不懂话语的当地山民中间,中巴车在闽南的莽莽大山中不停地颠簸。刚才在漳州下火车,直奔南津县城搭上去书洋乡的末班车的我,只知道书洋有
- 客家走“古事”
- 作者：林开和 期号：第5期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 比赛 元宵节 竞走 节日 福建 罗坊 天官 宁化 连城
- 描述：在与客家发源地福建宁化县交界的连城罗坊,每年元宵节期间盛行走古事的活动,这种有些类似竞走比赛的走古事活动,其规模之宏大,气势之壮观,吸引了十里八寨数以万计的客人,为节日增添了欢快,乐趣。
- 客家擂茶香
- 作者：金明 期号：第5期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 擂茶 将乐 客家人 药用功能 鱼腥草 辐射状 福建省 凉开水 凤尾草 原料
- 描述：具,配上擂茶的原料,以芝麻、茶叶、陈皮等为基本,并根据需要变换不同配料,如鱼腥草、川芎、藿香、凤尾草等等。将配制好的原料放进擂钵里,加些凉开水,两手握住擂茶棍,沿着钵壁有节奏地用力作惯性旋转揉搓,钵内之物便被揉成细浆,接着用开水冲泡而成,喝起来口舌生津,神清气爽。擂茶的药用功能颇多,酒足饭饱之后喝口擂茶,可感油腻尽退,满腹舒畅。据验证,常喝擂茶有防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。
- 长汀：客家的传奇美食
- 作者：黄橙 期号：第1期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 长汀 客家人 河田鸡 美食 豆腐干 传奇 土特产 菜肴 猪肚 瞿秋白
- 描述：天”的古老年代里,在颠沛流离的南迁旅途中,客家女人综合中原菜肴和闽越乡土特产所创造的独特美食,至今依然飘香于长汀的街巷和亲人的心野。作为游客,到了长汀不品客家美食,古城美景也就没有了附丽。没有味觉的美景,回忆时会感到单调的哦!
- 中国最美丽的小城
- 作者：联早 期号：第5期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 长汀县 海内外 国家历史文化名城 武夷山 福建省西部 红军长征 闽粤赣 三省 客家人 导游
- 描述：祖、考察观光和投资兴业,使长汀历史文化名城充满生机与活力。长汀又是全国著名的三个老苏区和红军长征出发地之一,
- 客家土楼山坳里的神秘家园
- 作者：许志伟 期号：第5期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家土楼 客家先民 供水系统 精神家园 少数民族 闽西南 血缘亲情 粮食储备 太平天国运动 老建筑
- 描述：土墙外面是刀光剑影、弱肉强食,土楼里面的小天地却充满了血缘亲情、和睦团结。著名的永定承启楼内有一幅堂联:"一本所生,亲疏无多,何须待分你我。共楼居住,出入相见,最宜结重人伦。"土楼既是客家人的躲避风雨的居所,更是他们深深依恋的精神家园。
- 土楼故事
- 作者：林之 期号：第11期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 振成楼 永定 祖先 圆楼 土楼 汉族 客家人 中华文化 家族 客家文化
- 描述：迁徙、聚居,写满了艰辛与韧性,最后在远离故土的南方,形成“客家”这样一个特殊的汉族民系。在客家方言里,在客家人的生活习俗中,既有中原祖先的遗存,也有南方的烙印,这当中,土楼显然是客家文化的标志之一,是客家对中华文化的贡献。而一座座土楼就像遍布在丛山峻岭里的密码符号,留给后人来解读那段历史。
- 过节怎可缺少大餐?
- 作者：本刊编辑部 期号：第2期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 团圆饭 粤菜 菜肴 寓意 餐厅 假日酒店 传统 气氛 北方 烹制
- 描述：的气氛犒赏自己犒赏亲朋好友，既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。 讨个粤菜的好彩头 讲究彩头和寓意是中国菜命名的一大特色，粤菜具有更多“乐美名为怡情”的传统，内涵上也更为繁复庞杂、富丽堂皇。“鸿运当头”、“发财就手”之类，多已走上家庭餐桌，人人耳熟能详，但未必人人明其就里。 广州人分外讲究“好意头”：虾，因其在粤语中与“哈”同音，寓意新的一年要过得“笑哈哈”；发菜、蚝豉，寓意“发财好市”；顺德鱼生，配有十多种配料，吃时大家一起用筷子将其搅拌、夹起，并齐声念道：“捞起”，意味着“新的一年捞得风生水起”；同样，生菜(生财)，鱼(年年有余)，都是不可少的菜式。 如果更讲究的，或者在一些客家人的家庭里，盆菜也是年夜饭的主角，这道粤菜里独特的风景线，做起来大费周章，但无论形式还是内容上，都让人感觉一盆喜庆。