检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸(75)
期刊(30)
按栏目分组
报纸 (75)
期刊 (30)
按年份分组
2014(38)
2013(13)
2012(14)
2011(11)
2010(7)
2009(7)
2008(4)
2007(5)
2006(6)
按来源分组
梅州日报(20)
烹调知识(2)
农产品加工(1)
福建艺术(1)
保健医苑(1)
现代营销(创富信息版)(1)
独生子女(1)
致富天地(1)
百姓创业(1)
商业文化(1)
长安戴斯大饭店
作者:暂无 期号:第9期 来源:商业文化 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饭店  长安  原汁原味  中餐厅  客家  东江  粤菜  精品 
描述:客家风味:以经营精品粤菜著称的奏乐宫中餐厅,为您倾情奉献原汁原味的客家美味之旅,荟萃诸如东江盐水鸡,脆皮炸大肠,东江豆腐煲等经典之作。[第一段]
北京台湾饭店热卖客家菜
作者:王宏 尹金山 黄明生 刘达华  期号:第8期 来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜  饭店  台湾省  北京  绿色食品  烹调方法  潮州菜  纤维素  食物  粤菜 
描述:~~
饭店经营之道
作者:本刊编辑部  期号:第4期 来源:百姓创业 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:。应该改为肉末炒辣椒才合适哦。 路边的小饭店菜价定得比较低,适合于大众消费。肉价涨了以后,这么便宜的菜真没什么利润可言。
把餐馆开到顾客家里
作者:龚光程 长弋  期号:第4期 来源:致富天地 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  餐馆  生意  商机  饭店 
描述:点工资,现在工资没了,以后的日子怎么过呢?30岁
两岁的商人
作者:魏信德  期号:第7期 来源:独生子女 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 小商人  顾客  饭店  开车  门铃  外卖  夏日  核对  想象力  父亲 
描述: 一个风和日丽的夏日傍晚,一家饭店的一个伙计开车到密歇根湖畔的一位顾客家送外卖。摁响门铃后那位伙计像往常一样核对了一遍
“猪肚包鸡”生意包火 打工妹成功变身月赚十万
作者:张媛  期号:第10期 来源:现代营销(创富信息版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 打工妹  猪肚  服务员  生意  饭店  工作  创业  火锅  胡椒  客家妇女 
描述:超级打工妹的创业小九九2008年初,打工妹周婷在一家名叫猪肚包鸡的饭店里找到了一份服务员的工作,她知道服务员的工作很累,可是没想到会累到这个程度。也许是这家店的生意太好了吧,她每天都要工作8个
客家美食:凤凰投胎
作者:陈玉兰  期号:第5期 来源:保健医苑 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 猪肚  客家人  广东客家  凤凰  加油站  服务员  美容院  胡椒  饭店  招牌 
描述:先上了几个小菜,可
闽西首个客家元素五星级饭店项目落户连城
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:【四海客风】 位于“客家祖地”福建连城县冠豸山风景区脚下的佰翔森林山庄酒店二期国家五星级旅游饭店,于日前举行了开工奠基典礼。据悉,这是闽西首个以客家文化元素为主题的五星级饭店项目。据了解,该项目融入了客家文化和客家特色风情旅游的内涵及元素,主体部分由三栋具有客家土楼元素的建筑组成。(黄水林)
企业文化一奇葩——访温泉大饭店旅游艺术团
作者:徐和德  期号:第3期 来源:福建艺术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 游艺  艺术团  大饭店  温泉  企业文化  观众  演员  乐部  民间歌舞  客家舞蹈 
描述:合体的藏青色的制服,显得精明、干练,她得知笔者的来意后,开门见山地谈起康乐部当时如何接过艺术团;“我身上缺少‘艺术细胞’,而且对搞艺术的人抱有成见,总觉得他们自由散漫、不好相处。不知怎么搞的,老板偏偏要把艺术团移交给康乐部,我当时再三推托,但老板就是不松口,没办法,只好硬着头皮接了过来。”陈经理快言快语,一下就打开了话匣子。 原来康乐部接过艺术团之前,招聘进团的演员
新策划 新选题 新观念 新书稿(农博网)
作者:暂无 期号:第11期 来源:农产品加工 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 新观念  书稿  文化经典  饭店管理  饮食  策划  合作  选题  餐饮  主编 
描述:经典》《粤菜经典》《鄂菜经典》《湘菜经典》《徽菜经典》《浙菜经典》《营养师必读》《饭店投资与设计》《饭店管理教程(餐饮篇)》《男子汉必读》《创业理财与第二职业》《饭店管理教程(客房篇)》以上书稿已编辑成书,还没正式出版,现聘请主编,欢迎合作!新策划 新选题 新观念 新书稿(农博网)