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首届客家美食烹饪大赛下旬举行
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作者:暂无
来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:据三明日报报道 由世界客属第二十五届恳亲大会组委会办公室主办的“天元杯”三明市首届客家美食烹饪大赛将于8月下旬举行。
客家美食是客家文化的重要组成部分。本届大赛将以“舌尖上的客家”为主题,以繁荣客家饮食文化为目的,坚持“出名师、出新品、出经典”的原则,注重菜品创新、技术创新,着力展示客家祖地风貌,
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首届客家美食烹饪大赛下旬举行
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
【本报讯】 由世界客属第二十五届恳亲大会组委会办公室主办的“天元杯”三明市首届客家美食烹饪大赛将于8月下旬举行。
客家美食是客家文化的重要组成部分。本届大赛将以“舌尖上的客家”为主题,以繁荣客家饮食文化为目的,注重菜品创新、技术创新,着力展示客家祖地风貌,丰富客家美食文化,推出一批具有客家特色的
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首届客家美食烹饪大赛将在8月下旬举行
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作者:巫瑞万程亮
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 为进一步繁荣我市客家饮食文化,由世界客属第二十五届恳亲大会组委会办公室主办,市旅游局、市烹饪协会、市旅游协会承办的“天元杯”三明市首届客家美食烹饪大赛将于8月下旬举行。
客家美食是客家文化的重要组成部分。本届大赛将以“舌尖上的客家”为主题,以繁荣客家饮食文化为目的,坚持“出名师、出新品、
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客家人的圩日
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
(资料图片)
□林作尧
在客家民间的语中,一般把乡镇称为“圩”,把约定俗成的集市交易日称为圩日。圩日到了,农户把自己生产的粮食、日用品挑到乡镇所在地去进行交易,小商小贩更闻风而动,把城里的商品运到圩场高声叫卖,需要购物的村民们带上钱往圩场赶——这叫“赴圩”。买卖双方完成了交易,带着胜
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黄金线路尽览梦里客家
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
宽敞的世界客都大道线路顺直、绿意盎然。(钟小丰摄)
●本报记者刘奕宏
从梅城城南高速公路出口启程,汽车奔驰过宽敞的世界客都大道,经过彬芳大道,转入s223线,平坦的柏油路面,两旁如黛青山相迎,浩荡梅江相伴。穿过丙村圩镇、雁洋圩镇,走进雁南飞,游走于雁鸣湖,仰望阴那山灵光寺。双节前夕,记者
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山歌一曲 唱出客家深情
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
▲深圳原创音乐电视《客家新娘》6月22日登陆央视。图为该音乐电视此前在梅州的拍摄现场。
[传真]
以客家原创山歌和客家婚恋民俗为题材的深圳原创音乐电视《客家新娘》自6月22日亮相央视音乐频道《中国音乐电视》栏目以来,向全国人民呈现了客家和客家山歌的独特魅力,赢得广泛好评。
这部作品
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明溪客家淮山宴
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作者:伊炳顺
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
“月是故乡明,人是故乡亲。”近日,罗老师的好友――上世纪八十年代明溪第一位出国者胡志明,带一行5人从意大利归来。罗老师对我说周日一定要宴请这位明溪人的“功臣”。胡志明听说后,对罗老师说:“我走遍欧洲,什么名食没有吃过?我最想吃的还是家乡的土菜。”罗老师听后,找我商量如何操办。我对罗老师说:“家乡
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花都梯面油菜花节开锣游客可边赏油菜花边叹客家美食
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作者:黄少宏 龚秋红 王建锾 郭乙馨
来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
盛开的油菜花吸引了大批摄影爱好者前来采风。 梁文祥 摄
南方日报讯 (记者/黄少宏 实习生/龚秋红 通讯员/王建锾)前天上午,花都2012年梯面油菜花节暨“美丽乡村”计划启动仪式
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赣南客家饮食文化:如何成为旅游市场新热点
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
□记者任仕兰吴迪
美食是旅途中必不可少的。自《舌尖上的中国》热播后,旅游和“吃”文化成了人们茶余饭后探讨的热门话题。美食或将成为今后旅游市场新的热点。那么,让我们关注的是——
现状:
赣南客家菜让游客流连忘返
“食、住、行、游、购、娱”是构成旅游活动的六大要素,其中“食”是第一位的。
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踏青河源邂逅客家美食
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
春天来了,背上行囊寻找美食吧!本版图片均为本报采集
豆腐。
全牛宴。
五指毛桃汤。
进入四月,我市旅游市场出现入春以来首个踏青休闲旅游小高潮,一到周末广东境内短线游就成了市民选择最多的项目。其中,选择河源游的市民不少。作为客家人聚居区,河源的客家风味美食别具