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风味万千的客家美食:12款最具客家风味的代表菜
作者:水晶言  期号:第4期 来源:川菜 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  风味  美食  客家菜  农家菜  聚居地  海外  大城市 
描述:多大城市,不难发现客家菜的“身影”,即便在海外不少中餐馆里,红焖肉、清水鲩丸、酿豆腐、盐煽鸡等客家菜也颇受青睐……
粤东客家地区陶瓷发展客家文化特色艺术瓷的潜力
作者:熊青珍  期号:第603期 来源:商场现代化 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  陶瓷  开发  特色 
描述:商机。
广西客家山歌剧音乐曲调源流及特色探究
作者:覃爱民  期号:第11期 来源:大家 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广西贺州  客家山歌剧  音乐曲调源流  特色 
描述:的繁荣,贺州客家歌之戏剧流,是衍生贺州客家山歌剧永不枯竭的源泉.
源川婆婆 地道的四川客家风味
作者:钱芳  期号:第1期 来源:大江周刊(焦点) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 四川客家  凉粉  风味  豌豆  冰粉  店主  小吃  制作  少年宫  酸梅 
描述:,入口生香,颇得食者青睐。同时又就地取材,开发其他小吃品种。在首届客家美食节上被评为客家名小吃。
岭南休闲体育文化特色研究
作者:陈琦 陈华 龚建林 Ji Xu 谭先明  期号:第4期 来源:广州体育学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 岭南  休闲体育  体育文化  特色  发展 
描述:文化等,必然会影响其休闲体育文化,使岭南休闲体育文化表现出区域分异,体现共性与个性。概而言之,岭南休闲体育文化特色主要表现为地域性与民族性、传统性与时代性、开放性与兼容性、继承性与创新性、消费性与商业性和务实性与民俗性等方面。
客家妇女头饰——凉帽的艺术特色
作者:熊青珍  期号:第2期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 凉帽  实用  色彩  线条  特色  成就 
描述:本文通过对凉帽的观察和分析,阐述了凉帽在实用与线条造型的有机结合、追求线条的形式美感以及独特的色彩结构式样等方面的艺术特色
客家风味餐馆顾客体验价值影响因素研究
作者:曾慧娟 张胆  期号:第1期 来源:龙岩学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家风味餐馆  顾客体验价值  影响因素  因子分析  回归分析 
描述:验满意的关键;"菜品特色"、"就餐氛围"是客家风味餐馆稳步获取顾客体验满意的源泉;"内部环境"、"便利性"、"服务体验"是客家风味餐馆获取顾客体验满意的保障。
《各具特色的民居》教学
作者:陆青春 王红燕  期号:第4期 来源:小学教学设计 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居  传统民居  文化内涵  表达方法  设计意图  特色  小组合作  教学内容  教学目标  特点 
描述:教学内容人教版六年级下册第二单元第8课。教学目标1.准确认读带有"奇葩、骚扰、夯实、风雨侵蚀、安然无恙、和睦相处"等词语的句子。2.通过小组合作,概括客家民居和傣家竹楼的特点,体会两处民居鲜明的特色及中华传统民居丰富的文化内涵。3.在两篇短文的比照中体
粤东客家地区陶瓷艺术品的开发——以梅州大埔陶瓷为例
作者:熊青珍  期号:第6期 来源:中国陶瓷 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 开发  特色  陶瓷  艺术 
描述:发展梅州大埔的陶瓷艺术品,应密切结合地方资源优势与客家文化特色,开发以客家建筑、客家风俗民情、客家人物、名胜古迹等文化特色为主体的、不同类型的客家韵味陶瓷艺术品,从而,促进地方经济的发展.
客家小吃多滋味
作者:暂无 期号:第3期 来源:中国烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜  滋味  小吃  旅游景点  客家人  美食  特产  风味 
描述:雁南飞茶田围龙贪府是一间以经营客家菜为特色的旅游景点食府,主打的就是地道的客家美食。客家山区因为特产的缘故。品类虽然不算太丰富。但那些取自山野的食材及传统的制作方法。体现着客家人质朴的情怀,别有一番风味