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风味万千的客家美食:12款最具客家风味的代表菜
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作者:水晶言
期号:第4期
来源:川菜 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 风味 美食 客家菜 农家菜 聚居地 海外 大城市
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描述:多大城市,不难发现客家菜的“身影”,即便在海外不少中餐馆里,红焖肉、清水鲩丸、酿豆腐、盐煽鸡等客家菜也颇受青睐……
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粤东客家地区陶瓷发展客家文化特色艺术瓷的潜力
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作者:熊青珍
期号:第603期
来源:商场现代化 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 陶瓷 开发 特色
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描述:商机。
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广西客家山歌剧音乐曲调源流及特色探究
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作者:覃爱民
期号:第11期
来源:大家 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广西贺州 客家山歌剧 音乐曲调源流 特色
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描述:的繁荣,贺州客家歌之戏剧流,是衍生贺州客家山歌剧永不枯竭的源泉.
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源川婆婆 地道的四川客家风味
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作者:钱芳
期号:第1期
来源:大江周刊(焦点) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 四川客家 凉粉 风味 豌豆 冰粉 店主 小吃 制作 少年宫 酸梅
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描述:,入口生香,颇得食者青睐。同时又就地取材,开发其他小吃品种。在首届客家美食节上被评为客家名小吃。
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岭南休闲体育文化特色研究
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作者:陈琦 陈华 龚建林 Ji Xu 谭先明
期号:第4期
来源:广州体育学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 岭南 休闲体育 体育文化 特色 发展
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描述:文化等,必然会影响其休闲体育文化,使岭南休闲体育文化表现出区域分异,体现共性与个性。概而言之,岭南休闲体育文化特色主要表现为地域性与民族性、传统性与时代性、开放性与兼容性、继承性与创新性、消费性与商业性和务实性与民俗性等方面。
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客家妇女头饰——凉帽的艺术特色
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作者:熊青珍
期号:第2期
来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 凉帽 实用 色彩 线条 特色 成就
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描述:本文通过对凉帽的观察和分析,阐述了凉帽在实用与线条造型的有机结合、追求线条的形式美感以及独特的色彩结构式样等方面的艺术特色。
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客家风味餐馆顾客体验价值影响因素研究
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作者:曾慧娟 张胆
期号:第1期
来源:龙岩学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家风味餐馆 顾客体验价值 影响因素 因子分析 回归分析
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描述:验满意的关键;"菜品特色"、"就餐氛围"是客家风味餐馆稳步获取顾客体验满意的源泉;"内部环境"、"便利性"、"服务体验"是客家风味餐馆获取顾客体验满意的保障。
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《各具特色的民居》教学
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作者:陆青春 王红燕
期号:第4期
来源:小学教学设计 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居 传统民居 文化内涵 表达方法 设计意图 特色 小组合作 教学内容 教学目标 特点
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描述:教学内容人教版六年级下册第二单元第8课。教学目标1.准确认读带有"奇葩、骚扰、夯实、风雨侵蚀、安然无恙、和睦相处"等词语的句子。2.通过小组合作,概括客家民居和傣家竹楼的特点,体会两处民居鲜明的特色及中华传统民居丰富的文化内涵。3.在两篇短文的比照中体
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粤东客家地区陶瓷艺术品的开发——以梅州大埔陶瓷为例
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作者:熊青珍
期号:第6期
来源:中国陶瓷 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 开发 特色 陶瓷 艺术
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描述:发展梅州大埔的陶瓷艺术品,应密切结合地方资源优势与客家文化特色,开发以客家建筑、客家风俗民情、客家人物、名胜古迹等文化特色为主体的、不同类型的客家韵味陶瓷艺术品,从而,促进地方经济的发展.
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客家小吃多滋味
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作者:暂无
期号:第3期
来源:中国烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜 滋味 小吃 旅游景点 客家人 美食 特产 风味
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描述:雁南飞茶田围龙贪府是一间以经营客家菜为特色的旅游景点食府,主打的就是地道的客家美食。客家山区因为特产的缘故。品类虽然不算太丰富。但那些取自山野的食材及传统的制作方法。体现着客家人质朴的情怀,别有一番风味。