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2
条
汀州三角
豆腐
饺
作者:
丘佩初
期号:
第6期
来源:
中国食品
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
豆腐
闽西客家
香菇
冬笋
味精
纱布
描述:
一、汀州
豆腐
饺已有数百年历史,它深受闽西客家人和中外客人的喜爱.
兼收并蓄台湾菜
作者:
藤磊
岳玮
杨震
郭建宇
期号:
第15期
来源:
中国食品
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
台湾菜
收集整理
传统美食
特色菜肴
客家菜
日本菜
创始人
青叶
餐厅
描述:
正宗的台北青叶台菜的风味与特色,自1991年开业以来,地道的口味,坚持用上乘的材料,严谨的制作,合理的价格为消费者服务提供纯正的台湾风味菜肴。代表菜有五味九孔、桂花鱼翅、青叶
豆腐
、菜莆蛋、盐酥虾、殷豉炒蚵、三杯鸡、葱烧鳗等美味佳肴和清粥小菜。
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