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李金发创作的小说
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作者：王树荣
期号：第6期
来源：书城杂志 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 李金发 小说 异国情调 朦胧诗 母亲 三部曲 创始人 女性 中长 客家
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描述：我国现代朦胧诗创始人,被人称为诗怪的李金发,也写过小说。我读了他在《异国情调》集子中所收的三篇小说,抑制不住想要介绍给读者的冲动。第一篇是《一个女性的三部曲》。它写一个在峰峦环绕的修竹矮林中长大的姑娘,到了十六岁,像千千万万客家妇女一样,由媒婆说洽,母亲作主,要嫁人
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兼收并蓄台湾菜
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作者：藤磊 岳玮 杨震 郭建宇
期号：第15期
来源：中国食品 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 台湾菜 收集整理 传统美食 特色菜肴 客家菜 日本菜 创始人 青叶 餐厅
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描述：正宗的台北青叶台菜的风味与特色,自1991年开业以来,地道的口味,坚持用上乘的材料,严谨的制作,合理的价格为消费者服务提供纯正的台湾风味菜肴。代表菜有五味九孔、桂花鱼翅、青叶豆腐、菜莆蛋、盐酥虾、殷豉炒蚵、三杯鸡、葱烧鳗等美味佳肴和清粥小菜。
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鼎泰丰:美味拍案惊奇
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作者：周滨 严学明
期号：第11期
来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 餐厅 工作人员 创业 台湾 创始人 电视剧 传奇 顾客 分店 拍案惊奇
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描述：从1972年在台北开出第一家餐厅,仅有能放6、7张桌子的店面,一天卖800块台币的小笼包,到几十年间风靡全球,先后在北京、上海、苏州、香港、日本、新加坡、韩国、印尼和美国等地开出分店,鼎泰丰创造了一段华人创业的传奇,也让中华小笼包这道美味得到了最大发扬。
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廖富翔:方寸金石,缘在印中
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作者：张淳
期号：第7期
来源：源流 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 篆刻艺术 澳门 珠海 金石 刘禹锡 书画作品 书法艺术 现实生活 创始人 铁笔
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描述：廖富翔,一位客家汉子,一名篆刻艺人,一个把篆刻当作女人般痴迷的人,一个浪漫之城(珠海)印社的创始人,一个向往艺术的人。廖富翔有一个知名的篆刻作品,就是他花了八天雕刻而成的刘禹锡《陋室铭》全文,廖富翔在现实生活中也是人如其印。记者看到,在廖家不大的寓
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