检索结果相关分组
- 花生妙用
- 作者：周惠民 期号：第10期 来源：世界博览 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：有同名之雅。这也难怪，花生、马铃薯、玉米这几种作物都是明末清初由葡萄牙、西班牙海船运贩到中国。等到入境随俗，得给起个名字时，各有各的叫法，无法统一。
- 客家妹巧借习俗卖花生
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：清流许多农民种花、种绿化苗木致富，赖坊乡的吴水香却靠种花生、卖花生走上致富路。这位客家妹子能念活花生致富经，居然是在一次吃客家传统喜酒时受到启发。 吴水香2004年开始从事花生加工，她所加工的“赖
- 福建火龙果种植 福建合适种植火龙果吗
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：视频 关键词： 火龙果种植
- 描述：[福建火龙果种植 福建合适种植火龙果吗 ]福建火龙果种植 福建合适种植火龙果吗
- 随谈“擂茶”
- 作者：江道镕 期号：第4期 来源：药膳食疗 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 擂茶 早年生活 山岚瘴气 挥发油 黄酮甙 《玉篇》 大便燥结 润五脏 有益健康 花生果
- 描述：即拨下适量的米于磨眼中。磨出的米碎叫擂茶米昔。早年生活贫寒人家，连粥都食不起，只有食擂茶。炒过的米米西多个香头。穷人一种调剂生活方式的方法。一般把水烧滚(开)倒下米粞，撒投些盐滴，煮稠盛起食。或炒些许葱花投入算是香料。腹饥时能啜上一碗擂茶，解馋提神。 出门担柴、石炭，或是出远门，十里八里山岗路亭，寒冬岁月，路头上花三两个铜片喝上碗热擂茶，既解饥又暧身。过去赴墟、担夫走卒是深知个中滋味。犹记小时跟大人走水(跑单帮)在路亭里有孤老太婆叫朱地龙妲的，就是冬卖擂茶夏卖仙草食的。肩挑着沉重货担，三步一拜二步一蹬听山鸟鸣叫：“呱哩呱嗒!”人们谐音为：朱地龙妲。听到这有如解饥肠叫唤声，加快步伐赶路。若是出生小孩或是什么喜事，穷人家请不起什么宴席，礼又是要，只能在擂茶的基础上加些力所能及的，如桔皮、芝麻之类有益健康的佐料。桔皮、气味...
- 客家邻居学做茶果
- 作者：李榕 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 邻居聚在一起做茶果。 南都见习记者 李榕 摄 南都讯 见习记者李榕 “一斤米粉，八两糖，干葱头、花生油不能少。”邻居古秋霞跟着张运带念起了做茶果的口诀。家住罗湖区翠岭社区的张运带是一个非常传统的客家人，做了26年茶果，前日三名同是客家人的邻居来到张运带家里学习如何做茶果。 将鸡屎藤摘下叶子放
- 客家养生秘诀:擂茶
- 作者：钟同福 期号：第6期 来源：农产品加工(综合刊) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 擂茶 三国时期 长寿地区 客家人 配料 花生 刘备 芝麻 饮料 制作
- 描述：擂茶,就是把茶和芝麻、花生等配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成的茶. 据说三国时期,刘备和曹操交战,因久旱酷暑,致使瘟疫流行,刘备的军队吃了当地人做的擂茶后,治好了疫病,打了胜仗.值得一提的是,我国的长寿地区都有吃擂茶的习惯.
- 饮茶品茗话康乐
- 作者：羊羽 期号：第12期 来源：健康必读 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 擂茶 油茶 湿润发酵 辅助治疗作用 茶多酚 花生 芝麻 恶心呕吐 健脾和胃 糖尿病患者
- 描述：客家擂茶 客家人热情好客,以擂茶迎宾,边品边聊,茶香情长,喝浅续添,让客尽兴方罢。擂茶制法:以当地优质嫩茶,伴芝麻、花生、绿豆,均炒燥香,共研细,加生姜末入碗,再以滚开水冲泡。若逢春夏湿热,拌以嫩艾、薄荷;秋季风燥,掺入菊花、银花;冬天寒冷,配伍胡椒、肉桂。用陶质擂钵,楂木擂棍,细细研
- 千姿百态特色茶,别样滋味在他乡
- 作者：依乐 期号：第5期 来源：旅游世界 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 饮茶习俗 芝麻 特色 茶叶 擂茶 大家庭 回味无穷 研磨 花生 黄豆
- 描述：，顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成。 不过，擂茶有几种，如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中，用茶木棍研成细末后加滚开水而成，除了茶叶、花生、芝麻等，还要添加
- 福建火龙果种植 合适福建的火龙果种植技术
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：视频 关键词： 福建火龙果种植 合适福建的火龙果种植技术
- 描述：福建火龙果种植 合适福建的火龙果种植技术
- 上坪客家风俗浓清明家家做茶果
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： ■ 深圳特区报记者 谭大跃 实习生 黄军 一到清明节，以客家人为主体的梅沙街道滨海社区上坪村，家家户户都忙着做茶果，这一风俗已延续多年。 “清明不吃青，走路两头轻”，是上坪村民人人都知道的一句老话，意思是到了清明的时候，一定要吃由粗叶、鸡屎藤等野生植物制作的点心，俗称茶果，这样才会身体健